Как сделать меню без меню: Как сделать некликабельный пункт меню в WordPress

Как сделать некликабельный пункт меню в WordPress

Здравствуйте, друзья! В этом небольшом уроке мы поговорим о том, как создать некликабельный (без ссылки) пункт в меню в WordPress.

Сделать его можно очень просто и без особых усилий. Для примера давайте сделаем выпадающее меню, родительский элемент которого будет некликабельным. И так, начнем!

Как создать пункт меню без ссылки в WordPress

1. Переходим с административного меню в Внешний вид -> Меню.

2. В правом верхнем углу нажимаем кнопку «Настройки экрана» и ставим галочку на «Произвольные ссылки».

После этого в колонке с разрешенными для добавления элементами меню появится новая вкладка — «Произвольные ссылки».

3. Нажмите по вкладке «Произвольные ссылки». В «URL» укажите символ #, а в «Текст ссылки» — текст для Вашего пункта меню. После этого нажмите кнопку «Добавить в меню»

.

4. Установите созданный пункт меню так, как Вам нужно и нажмите кнопку «Сохранить меню».

Как видите, сложного совершенно ничего нету. Для создания пункта меню без ссылки не нужны никакие плагины и особые умения, все можно сделать с помощью стандартных возможностей WordPress.

Напоминаю, в случае если у Вас возникают вопросы или что-то не получается —  смело пишите в комментариях.

Здравствуйте, друзья! В этом небольшом уроке мы поговорим о том, как создать некликабельный (без ссылки) пункт в меню в WordPress. Сделать его можно очень просто и без особых усилий. Для примера давайте сделаем выпадающее меню, родительский элемент которого будет некликабельным. И так, начнем! Как создать пункт меню без ссылки в WordPress 1. Переходим с административного меню в Внешний вид -> Меню. 2. В правом верхнем углу нажимаем кнопку «Настройки экрана» и ставим галочку на «Произвольные ссылки». После этого в колонке с разрешенными для добавления элементами меню появится новая вкладка — «Произвольные ссылки». 3. Нажмите по вкладке «Произвольные ссылки». В «URL» укажите символ…

Оценка урока

Рейтинг: 4.7 ( 32 голосов ) 100

Как сделать фиксированное меню

---

Узнайте, как создать «фиксированное» меню с помощью CSS.

---

---

Как создать фиксированное верхнее меню

Шаг 1) добавить HTML:

Пример

  Home
  News
  Contact

<div>
  <p>Some text some text some text some text..</p>
</div>

---

Шаг 2) добавить CSS:

Чтобы создать фиксированное верхнее меню, используйте position:fixed и top:0. Обратите внимание, что фиксированное меню будет накладывать другое содержимое. Чтобы исправить это, добавьте margin-top (к содержимому), которое равно или больше, чем высота вашего меню.

Пример

/* The navigation bar */
.navbar {
    overflow: hidden;
    background-color: #333;
    position: fixed; /* Set the navbar to fixed position */
    top: 0; /* Position the navbar at the top of the page */
    width: 100%; /* Full width */
}

/* Links inside the navbar */
.navbar a {
    float: left;
    display: block;
    color: #f2f2f2;
    text-align: center;
    padding: 14px 16px;
    text-decoration: none;
}

/* Change background on mouse-over */
.navbar a:hover {
    background: #ddd;
    color: black;
}

/* Main content */
.main {
    margin-top: 30px; /* Add a top margin to avoid content overlay */
}

---

Как создать фиксированное нижнее меню

Чтобы создать фиксированное нижнее меню, используйте position:fixed и bottom:0:

Пример

/* The navigation bar */
.navbar {
    position: fixed; /* Set the navbar to fixed position */
    bottom: 0; /* Position the navbar at the bottom of the page */
    width: 100%; /* Full width */
}

/* Main content */
.main {
    margin-bottom: 30px; /* Add a bottom margin to avoid content overlay */
}

Совет: Чтобы узнать больше о навигационных панелях, перейдите в наш Учебник CSS Navigation.

Создание и редактирование меню

На главной странице модуля расположен список уже созданных меню.

Вы можете изменять название и идентификатор меню непосредственно в таблице с помощью пиктограммы .
Чтобы открыть меню на редактирование, воспользуйтесь пиктограммой .
Чтобы удалить меню, воспользуйтесь пиктограммой .

Чтобы создать новое меню, нажмите на ссылку Добавить меню.

 

В поле Название введите имя создаваемого меню, которое будет отображаться в таблице на главной странице модуля.

В поле Идентификатор введите строковый идентификатор, который впоследствии можно использовать в вызове макроса %menu draw()% при выводе меню на сайте.

Структура нового меню формируется в блоке Страницы меню. Меню может включать в себя ссылки на страницы вашего сайта, системные страницы или страницы сторонних сайтов.

Чтобы включить в меню страницу из структуры или системную страницу, кликните по названию этой страницы в соответствующем блоке и она появится в блоке Страницы меню.

Примечание: Страница включается в меню без своих потомков. Чтобы перенести в меню родительскую страницу с потомками, необходимо перенести отдельно каждую страницу, а затем воссоздать их иерархию с помощью перетаскивания.

Вы можете включить в меню страницы из разных доменов, выбрав необходимый домен в выпадающем списке в блоке Страницы из структуры.

Чтобы добавить в меню ссылку на сторонний сайт, заполните поля Название ссылки и URL в блоке Произвольная ссылка и нажмите кнопку Добавить в меню. Оба поля являются обязательными.

После наполнения блока Страницы меню необходимыми страницами, вы можете задать иерархию страниц, перемещая их методом “drag&drop”, при перетаскивании предполагаемое место перемещения обозначается голубым прямоугольником.

Чтобы сделать страницу дочерней от какой-либо другой, потяните ее вправо до появления значка «-» у родительской страницы. Количество уровней вложенности не ограничено. После того, как страница стала родительской, ее можно перемещать в иерархии только вместе со своими потомками.

Чтобы отредактировать пункт меню, нажмите на пиктограмму . Вы можете изменить название пункта меню и просмотреть данную страницу на сайте.
Чтобы удалить пункт меню, нажмите на пиктограмму . При удалении из меню родительской страницы, удаляются все ее потомки.

После того, как меню полностью сформировано и сохранено, оно появится в списке меню на главной странице модуля.

Пример меню для занимающихся спортом, рекомендации и особенности питания

Линейка Power от Grow Food — готовое решение для тех, кто занимается в зале и наращивает массу

Если вы решили измениться и стать таким, каким вы видите себя в собственных мечтах, – вам придется постараться. Необходим комплексный подход: тренировки без режима питания не помогут, как и правильное питание без спорта. Коротко разберем самые популярные направления «телостроения».

Основные рекомендации

• Питаться нужно дробно, не менее 5 приемов пищи в день.
• До 16:00 должно быть съедено 60 % дневного рациона.
• Последний прием пищи стоит делать белковым, чтобы дать организму аминокислоты для восстановления во время сна.
• В рационе должно быть достаточно клетчатки: отруби, овощи.
• Предпочтительно варить и парить продукты, исключать жарку и копчение.
• Прием пищи необходимо осуществлять за 2 часа до начала тренировки.
• Если тренировка утром, то до нее нужно обязательно завтракать чем-то легким: бананом, смузи, творогом с ягодами.
• Если тренировка в обед, то питаться нужно белковой пищей, свежими овощами или сложными углеводами уже после занятий спортом.
• Вечером после тренировки нельзя ложиться спать голодным. На ужин могут быть рыба, творог, кефир, тофу.

Все зависит от цели

Поскольку все мы стремимся к разным результатам, то логично будет применять разные типы питания, разные меню, разные уровни калорийности и разное распределение БЖУ в течение дня. Пока это кажется сложным, но давайте просто разложим все эти пункты по целям.

Тем, кто хочет снизить вес

Вам придется не только много работать в спортзале, подобрав оптимальную программу для снижения веса, но и ограничивать себя в любимых блюдах.

Для здорового человека, который ранее питался обычной пищей и не контролировал свой рацион, подойдет меню общей калорийностью 1400 калорий, которое на первых порах позволит получать все нужные вещества для комфортных и эффективных тренировок.

Все зависит от вашей первоначальной средней калорийности и интенсивности физических нагрузок. Есть простой способ подобрать правильную цифру: 4–7 дней считайте калорийность своего рациона; не ограничивайте себя, но и не переедайте. Затем посчитайте среднюю суточную калорийность. Если она сильно превышает 1400 калорий в день, то начните с этой цифры.

Пейте больше воды. Ваш организм будет терять жир, а вместе с ним выводить вредные вещества. Помогите ему, ускорьте обмен веществ и заодно восстановите водно-солевой баланс после тренировок.

Говоря о меню, мы рекомендуем приготовить пищу на весь день заранее, это позволит контролировать ее основные приемы и перекусы и по калорийности, и по времени, и по размеру порций.

Придерживайтесь разнообразного рациона, правильное питание не должно надоедать, а еда должна вызывать аппетит

Примерное меню для худеющих (1200 калорий):

• Завтрак: овсяная каша с ягодами. 50–70 грамм сухой крупы, 50–100 грамм любых ягод, вода или молоко.
• Второй завтрак: шарлотка с грушей (100–150 грамм) или любые 2–3 фрукта, кроме бананов.
• Обед: плов с курицей (250–300 грамм), салат из свежих овощей (150–200 грамм).
• Полдник: салат из свежих овощей (150–200 грамм) или жюльен с минимумом соуса.
• Ужин: куриные котлетки (200 грамм) со свежими овощами, салат из овощей (100–150 грамм), яичный блинчик с курицей или 200 грамм рыбы.

Согласно исследованию The New England Journal of Medicine, при снижении калорийности не важно, как будет распределяться БЖУ внутри рациона и в течение дня, похудение все равно будет происходить. Но если вы будете съедать пищу, содержащую много углеводов и жиров, пренебрегая белками, то не сможете быстро привести себя в форму.

Тем, кто моделирует фигуру

Поддерживать спортивную фигуру позволяет правильное соотношение жиров, белков и углеводов в вашем ежедневном рационе.

Вам потребуется больше белка и правильное распределение других пищевых веществ необходимых организму в течение дня. Преобладать в питании должны белковые продукты, жиры вводите в рацион не больше 0,5–1 грамма на килограмм своего веса. Углеводы считают по остаточному принципу (1 грамм углеводов = 4 калории), чтобы получить нужную калорийность.

Средняя калорийность для моделирования уже стройного тела, придания ему формы – 1800–2000 калорий в зависимости от пола, образа жизни, возраста.

Примерное меню для тренирующихся (2000 калорий):

• Завтрак: выпечка с достаточным количеством углеводов (панкейки, блины, сырники) и омлет с сыром или яичница и овсяные блинчики.
• Второй завтрак: легкоусвояемые белки (курица, рыба, морепродукты) с крупами (гречка, рис, перловка) и зеленью. Свежий салат или фрукт.
• Обед: котлеты по-киевски и картофельные маффины или буррито с йогуртовым соусом, индейкой/курицей и овощами.
• Полдник: курица терияки с удоном или гречка с грибами и куриная котлетка.
• Ужин: сырники с бананом и орехами или творожная запеканка с цукатами.

Помните, что вам нужно следить за количеством белка, – минимум 1,5–2,5 грамма на килограмм веса, но не превышайте 3 грамма. Выбирайте нежирные источники белка: куриную грудку, рыбу, творог, яичные белки, говядину.

Меню тренирующегося спортсмена должно быть выдержано по БЖУ, в этом помогает Grow Food

Тем, кто наращивает массу

Вам нужно создавать профицит калорий с помощью увеличения углеводной составляющей рациона. Стандартная пропорция БЖУ в этом случае: углеводы – 50–60%, белки – 20–30 %, жиры – 10–20%, но она может быть другой, так как сильно зависит от индивидуальных особенностей, поэтому лучше проконсультируйтесь со специалистом и тренером, чтобы оптимально соотнести рацион и интенсивность тренировок. Общая калорийность рациона от 2500 калорий.

Те, кто работает на массу, должны выбрать сложные углеводы, постараться убрать из рациона фастфуд, выпечку и другие условно вредные продукты.

Примерное меню для тренирующихся (2500 калорий):

• Завтрак: овсяные блинчики с яблоком и яичный сэндвич с сыром или панкейки с кунжутом и рисовая каша с ягодами.
• Второй завтрак: вок с курицей или буррито с соусом цезарь.
• Обед: лапша удон или соба и курица в соусе терияки или куриные оладьи и картофельное пюре с соусом.
• Полдник: ленивые вареники или творожная запеканка с фруктами.
• Ужин: сырники с бананами и орехами или фрикадельки из говядины и курицы с перлотто.
• Перед сном лучше выпить ягодный напиток, морс, чтобы восполнить водно-солевой баланс.

Представленные рекомендации помогут сориентироваться в многообразии ПП-рационов и подскажут, как составить меню. Если вы занимаетесь в зале, то вам захочется вкусно питаться, в том числе чтобы наградить себя за усилия, а доставка Grow Food поможет вам сделать это не только вкусно, но и полезно.

В наших меню есть буррито, бургеры, блинчики, запеканки, даже десерты. И вам не придется рассчитывать калораж самостоятельно, мы это уже сделали за вас.

Правильное питание должно быть не только полезным, но и вкусным. В меню Grow Food есть и десерты, которыми вы сможете вознаградить себя, не навредив фигуре.

Конструктор меню — База знаний uCoz

Конструктор меню

Меню сайта — один из основных функциональных элементов, состоящий из набора ссылок на ключевые страницы. По умолчанию в него входят ссылки на активные модули и стандартные страницы («Информация о сайте», «Обратная связь»). Конструктор меню позволяет изменить набор ссылок без редактирования HTML-кода шаблонов сразу для всех страниц сайта.

Когда вы добавляете страницы на сайт, они могут автоматически добавляться и в меню. Кроме того, при активации модуля ссылка на него также попадает в меню сайта. Однако при удалении страницы или модуля ссылка не будет удалена из меню.

Вы можете создавать до 10 различных меню в рамках одного сайта.

Данная инструкция состоит из следующих шагов:

1. Как узнать, используется ли конструктор меню на моем сайте?
2. Редактирование меню
3. Создание и размещение нового меню на сайте
4. Адреса модулей системы

Как узнать, используется ли конструктор меню на моем сайте?

За отображение меню отвечают переменные вида $NMENU_n$. Подобные переменные встроены во все стандартные шаблоны.

В других случаях в панели управления нужно перейти в «Дизайн» / «Управление дизайном (шаблоны)» / «Глобальные блоки» и найти переменную в коде шаблона «Верхняя часть сайта»:

Не всегда меню размещается в указанном шаблоне, поэтому проверьте и другие: «Нижняя часть сайта», «Первый контейнер» и т.д.

Если вы разрабатываете свой шаблон, то включайте переменные меню в HTML-код. Когда покупаете шаблон в магазине или заказываете его разработку у фрилансеров, уточняйте, будет ли в шаблон встроен конструктор меню.

Редактирование меню

Чтобы отредактировать меню, перейдите в панель управления, откройте раздел «Дизайн» / «Конструктор меню»:

Выберите меню, которое хотите отредактировать:

Нажав по ссылке «Изменить» напротив меню сайта, вы сможете лишь изменить название меню:

Важно запомнить, чтобы была возможность измерить ориентацию меню на Горизонтальную или Вертикальную, это стоит заранее думать именно перед созданием меню так как после создания этой возможности у вас уже не будет:

Когда закончите редактирование, нажмите на кнопку «Сохранить».

Изменить порядок пунктов в меню можно, перетащив его, наводите курсор мыши на пункт меню, для которого нужно поменять порядок, появится крестик и всплывающая подсказка «Переместить», захватываем пункт и перетягиваем и не забываем по окончанию изменений нажать кнопку Сохранить.

Чтобы изменить пункт, напротив пункта меню находим иконку карандашика и жмем на нее:

Появится окно редактирования пункта меню:

1. Название пункта. Отображается в списке пунктов меню, например, «Главная страница».
2. URL-адрес. Будет открываться при нажатии на пункт меню.
3. «Открывать в новом окне» добавляет атрибут target=”_blank” к ссылке.
4. CSS-класс предназначен для индивидуального оформления. Используйте его, когда нужно выделить один или несколько пунктов меню.
5. Применить изменения.

Когда закончите редактирование пункта меню, нажмите на кнопку «Сохранить».

Для добавления пункта меню нажмите на ссылку «Добавить пункт меню»:

и повторите действия по редактированию меню, которые мы рассмотрели ранее.

Важно! Перед добавлением пункта меню убедитесь, что страница, на которую он ссылается, существует и доступна для пользователей.

Чтобы внесенные изменения вступили в силу и отобразились на сайте, нажмите на кнопку «Сохранить»:

Создание и размещение нового меню на сайте

Чтобы создать новое меню, в панели управления откройте раздел «Дизайн» / «Конструктор меню» и нажмите на кнопку «Создать меню»:

Появится новое окно в котором вам нужно будет задать способ отображения меню и название:

Настройте меню, используя второй шаг данной инструкции.

Скопируйте переменную, которая отвечает за отображение меню в шаблоне (в нашем примере это $NMENU_2$).

В панели управления откройте раздел «Дизайн» / «Управление дизайном (шаблоны)» и в списке выше в «Глобальные блоки»:

Затем выполните следующие действия:

1. Выберите подходящий глобальный блок для размещения меню
2. Добавьте код в шаблон глобального блока
3. Нажмите на кнопку «Сохранить»

Меню появится на сайте.

Другой способ разместить меню на сайте, включив конструктор из панели инструментов сайта, — отредактировать HTML-код глобального блока:

Адреса модулей системы

В этом разделе приведена информация об адресах модулей системы, которая поможет указать корректные ссылки на них:

Модуль	Относительная ссылка	Пример абсолютной ссылки
Новости	/news/	//example.com/news/
Блог	/blog/	//example.com/blog/
Каталог сайтов	/dir/	//example.com/dir/
Каталог статей	/publ/	//example.com/publ/
Каталог файлов	/load/	//example.com/load/
Доска объявлений	/board/	//example.com/board/
FAQ	/faq/	//example.com/faq/
Интернет-магазин	/shop/	//example.com/shop/
Тесты	/tests/	//example.com/tests/
Видео	/video/	//example.com/video/
Форум	/forum/	//example.com/forum/
Фотоальбомы	/photo/	//example.com/photo/
Онлайн-игры	/stuff/	//example.com/stuff/
Гостевая книга	/gb/	//example.com/gb/

Конструктор меню

Меню на каждый день для снижения веса – блог justfood

Снижение веса – задача решаемая, но долгосрочная. Нельзя похудеть на размер за неделю без потерь для здоровья, да и на внешности такое экстремальное снижение веса отразится не лучшим образом. Обвисшая сухая кожа, синяки под глазами и проблемы с пищеварением впридачу – согласитесь, слишком высокая цена за заветные цифры на весах. Причём испорченное таким образом здоровье восстановится не сразу, а в особо запущенных случаях проблемы могут остаться с вами на всю жизнь, перейдя в хроническую или реактивную форму. При этом сброшенный вес наоборот может вернуться так же быстро, как и был потерян.

Поэтому мы не будем рассматривать подобные способы снижения веса. Настоятельно рекомендуем вам не прибегать ни к чему подобному, какой бы заманчивой не казалась перспектива успеть за неделю до поездки на море убрать бока или живот.

Сколько ждать?

Для получения стабильного результата вам понадобится минимум 4 недели. Такие цифры приводят диетологи и специалисты по правильному питанию, опираясь на знания о физиологии человеческого организма. Учтите, что правильное питание – это не диета, которую соблюдают на протяжении определенного времени, а постоянный режим питания, при котором вам комфортно в долгосрочной перспективе. Только такой подход позволит снизить вес без потерь для здоровья, а главное – не набрать его снова.

Можно устраивать время от времени чит-мил – один приём любой любимой пищи, будь то пицца, бургеры, торт или мороженое. Лучше делать это не чаще одного раза в неделю. Как правило, так «расслабляются» в выходные.

Итак, каким же должно быть питание для снижения веса? Кроме того, что в рационе должны содержаться все необходимые организму для нормального функционирования микроэлементы, он не должен быть слишком калорийным и при этом содержать достаточное количество белков, жиров и углеводов в нужных пропорциях. Главное, о чём стоит помнить при составлении меню для похудения – это ваша цель. Она должна быть:

Для этого стоит опираться на конкретные показатели, а именно: ваш сегодняшний вес, и вес, к которому вы планируете прийти через определённый промежуток времени.

Чтобы лучше контролировать себя, ведите дневник питания.

Чтобы прийти к своей цели, нужно методично, шаг за шагом выполнять все намеченные мероприятия, контролируя себя на каждом этапе – от походов в зал и количества повторов упражнений, заканчивая объёмом выпитого и съеденного. Но прежде определитесь с меню: выберите комфортное для вас количество приёмов пищи, объёмы порций, составьте график питания и соблюдайте питьевой режим.

Как составить меню

Чтобы меню было сбалансированным, добавьте в него побольше растительных и животных белков. Это необходимо для питания мышц.

Углеводы нам нужны для энергии. Не бойтесь их, главное следить за количеством. Нерастраченные, то есть не успевшие преобразоваться в энергию, углеводы отправятся в запас – в жировую ткань. А ваша цель как раз обратная – избавиться от таких запасов. Лучше, если у вас будет небольшой дефицит углеводов.

Жиры ни в коем случае не стоит исключать из рациона. Это очень важная составляющая белково-углеводного обмена, а при наличии физической активности без них организму просто не выжить. Всё дело в дозе и виде жиров. Они могут быть насыщенными, ненасыщенными, полиненасыщенными. Если исключаете жиры из рациона полностью, то восполняйте их недостаток добавками к пище – рыбьим жиром, омега-3 и/или 9, натуральными растительными маслами – такими как льняное или кунжутное – и другими.

Старайтесь уменьшить в рационе солёное, большинство консервированных продуктов, колбас, сладких газированных напитков и кисломолочных продуктов с добавлением сахара, а также майонеза, мучное и промышленные сладости.

В первую очередь для правильного составления меню нужно рассчитать количество калорий, которое вы тратите ежедневно с учётом интенсивности физической нагрузки, а также количество калорий, поступающих с пищей в сутки. Для похудения необходимо создать дефицит калорий.

Пример меню

В качестве примера приведём наше меню программы FIT с минимальной калорийностью 1200 кк. Оно подойдёт тем, кто занимается не слишком интенсивно примерно 2-3 раза в неделю, и тратит в зале за одну тренировку не менее 1000 калорий. Ещё не менее 500 калорий должны быть потрачены в ходе обычной дневной активности – например, часть пути на работу и с работы вы идёте пешком, много гуляете или совершаете ежедневно утреннюю пробежку. Итого 1500 калорий в сутки вы тратите, значит для создания дефицита калорий в целях похудения потреблять должны не более 1300 кк.

Меню FIT содержит сбалансированное как раз для такой нагрузки количество жиров, белков и углеводов. Больше всего последних сконцентрировано в первой половине дня – двух завтраках и перекусе, состоящих из каши – источника не только углеводов, но и полезных микроэлементов, а также овощей и белка, в изобилии содержащегося в яйцах. В качестве приправ использованы свежая зелень и оливковое масло – витамины и жиры, в которых – не забываем – также нуждается наш худеющий организм.

К обеду в меню начинает преобладать белок. Наибольшее количество легко усвояемого белка содержится в куриной грудке. Овощи – неотъемлемая часть любого приёма пищи. Далее следует полдник, или перекус, состоящий из не слишком калорийного, но очень питательного блюда, насыщенного белком – в нашем меню это творожная запеканка. Лучшего перекуса и не придумаешь! А ещё этот нежный сметано-кокосовый соус…

На ужин – снова немного белка (куриное мясо или индейка) и много овощей.

Такое меню отлично подойдёт для худеющих: в нём не слишком много калорий, в то же время вы не будете испытывать мучительное чувство голода, а ваш организм – недостатка в питательных веществах, за что он скажет вам огромное спасибо. Это позволит сохранить высокий уровень физической активности, бодрость духа и хорошее настроение. А по прошествии намеченного периода вы будете приятно удивлены не только хорошим самочувствием, но и результатами!

B.5. Работа с меню в графическом интерфейсе.

B.5. Работа с меню в графическом интерфейсе.

B.5. Работа с меню в графическом интерфейсе.

Содержание

B.5.1. Назначение меню.

При организации работы с приложением в диалоговом режиме часто бывает необходимым подать определенную команду работающей программе, выбрать необходимый режим работы или осуществить какое-либо стандартное действие. В интерфейсе командной строки эта команда просто бы набиралась с помощью клавиатуры. Это не удобно, поэтому для передачи команд приложению в графическом интерфейсе (и не только в нем!) используется система меню и панели управления.

Панель управления представляет собой обычные кнопки с пиктограммами на них, объединенные в единое целое и сгруппированные по назначению. Работа с элементами панели аналогична работе с кнопками и будет описана ниже.

Меню , по определению — это набор пунктов, каждый из которых соответствует той или иной команде или действию.

B.5.2. Классификация пеню по внешнему виду и назначению.

Меню может быть горизонтальным , в котором пункты расположены один за другим в одну строку, и вертикальным , у которого пункты расположены друг над другом.

Меню бывает системным (system ) и всплывающим (popup). Системное меню расположено сразу под заголовком окна. Оно отображается постоянно. Всплывающее же меню появляется, когда пользователь или выбрал какой-либо пункт системного меню, или нажал кнопку вызова меню (например, кнопку контрольного меню), или вызвал контекстное меню с помощью правой кнопки мыши. Всплывающее меню (которое, как правило, вертикальное) появляется, когда его вызывают, и закрывается сразу же, как только выбирается его пункт или когда оно теряет «фокус ввода» (при щелчке любой кнопкой мыши вне области меню или нажатием клавиши Esc).

В любой момент времени любой пункт меню или само меню целиком может быть доступным и недоступным. Недоступный пункт меню нельзя активизировать. Подробнее о недоступности пункта меню смотри подраздел B.5.3.3.

B.5.3. Описание пунктов меню.

B.5.3.1. Из чего состоят пункты меню?

Любое меню содержит пункты, выбор которых запускает на выполнение какую-либо команду. Пункты содержат в себе

1) описание (текст) ;

2) выделенный символ (выделение цветом или подчеркиванием — hotkey) ;

3) клавишу-акселератор (shortcut key, acceleration key) и специальные значки.

B.5.3.2. Назначение элементов меню.

1. Текст меню содержит краткое описание команды (в одно — два слова).

2. Выделенный символ позволяет быстро выбрать пункт меню с помощью клавиатуры. Для этого надо:

— активизировать меню, и

— нажать клавишу, соответствующую выделенному символу. При этом команда сразу же выполняется.

Для активизации нужного пункта системного меню с помощью клавиатуры необходимо:

— нажать клавишу Alt , а затем — выделенный символ (hotkey).

3. Клавиши-акселераторы указывают, каким образом можно выполнить команды с помощью клавиатуры, не активизируя меню. При работе с клавиатурой это намного ускоряет вызов команды.

4. Специальные знаки указывают на тип пункта меню.

5. Иконка , указанная слева от текста, является обозначением той кнопки с панели инструментов приложения, которая может использоваться для ускорения ввода команды с помощью мыши. Этот элемент может присутствовать только во всплывающем меню.

6. Некоторая величина , стоящая справа от названия пункта, является значением некоторой переменной, управляющей выражением, а текст пункта является ее именем. При выборе пункта происходит изменение значения этой переменной.

B.5.3.3. Как обозначается недоступный пункт меню?

Любой пункт меню может быть в данный момент доступным или недоступным. Доступные пункты обычно имеют текст, нарисованный насыщенными цветами (например, черным на белом, черный на светло-сером), а недоступные — неяркими и ненасыщенными цветами (светло-серый на белом, темно-серый на светло-сером). Также пункт меню (только доступный!) может быть выделенным. Выделенный пункт обычно имеет другой цвет фона и текста. Например, в Windows обычный пункт изображается черным текстом на белом фоне. В Windows’95 обычный пункт меню имеет черный текст на светло-сером фоне, а активный — белый текст на синем фоне.

B.5.3.4. Типы пунктов меню.

Пункты меню бывают следующих типов:

a) Пункт-команда. При его выборе происходит выполнение команды, Какие-либо специальные знаки в нем отсутствуют.

b) Пункт-флажок. При его выборе устанавливается какой-либо режим работы (в левой части перед текстом появляется галочка), или этот режим сбрасывается (в левой части галочка исчезает). Иногда включение и выключение режима работы (и, соответственно, его отображение в меню) устанавливается или сбрасывается автоматически, согласно общему алгоритму работы приложения.

c) Пункт-переключатель. Этот пункт указывает на один из альтернативных режима работы приложения. Этот пункт никогда не бывает единичным — должна быть, по крайней мере, пара таких пунктов. При активизации этого пункта слева от текста меню появляется кружок, который исчезает при его сбросе.

d) Пункт — расширенная команда. При его выборе появляется диалоговое окно, осуществляющее дополнительный ввод информации.

После теста в этом меню обычно стоит многоточие, являющееся отличительным знаком этого пункта.

г) Пункт — каскадное меню. При его выборе открывается новое всплывающее меню. Справа от текста этого пункта обычно стоит знак «стрелка вправо». В операционных системах Windows 95/98/2000/NT4 для активизации этого пункта можно не выбирать этот пункт, а просто указать на него мышью.

B.5.4. Приемы работы с меню.

B.5.4.1. Как сделать активными пункты меню?

Действие: выбор пункта меню (сделать его активным).

Назначение: прежде чем запустить на выполнение пункт меню, необходимо сначала сделать его активным.

Реализация:

с помощью мыши: выбрать этот пункт меню мышью;

с помощью клавиатуры:

a) активизировать системное меню

Для активизации системного меню (точнее, его первого, самого левого пункта меню) необходимо:

— нажать и отпустить клавишу Alt , или

— нажать и отпустить клавишу F10.

b) с помощью клавиш-стрелок («стрелка влево» и «стрелка вправо» в горизонтальном меню, «стрелка вверх» и «стрелка вниз» в вертикальном) осуществить выбор пункта (он выделится цветом).

Примечание: если в вертикальном всплывающем меню, вызванном из системного, нажатием клавиши «стрелка влево» и «стрелка вправо», произойдет вызов всплывающего меню соответственно левого или правого пункта системного меню.

c) Для открытия выделенного каскадного меню необходимо нажать «стрелка вправо» или «Enter», для закрытия каскадного меню — «стрелка влево» или «Esc».

Действие: активизация (вызов) контекстного меню объекта.

Реализация:

с помощью мыши в любых операционных системах:

— указать на объект и щелкнуть правой клавишей мыши.

С помощью клавиатуры в операционных системах фирмы Microsoft:

нажать клавишу «Context» на 105-и клавишной клавиатуре.

B.5.4.2. Как запустить на выполнение активный пункт меню?

Действие: запуск активного пункта меню на исполнение.

Реализация:

с помощью мыши: выбрать этот активный пункт.

С помощью клавиатуры: нажать клавишу Enter или клавишу, соответствующую выделенному символу этого пункта меню.

B.5.4.3. Как запустить на выполнение неактивный пункт меню?

Действие: запуск неактивного пункта меню на исполнение.

Назначение: Запуск неактивного пункта меню может потребоваться для ускорения операций работы с меню (пропускается процесс активизации неактивного пункта.)

Реализация:

с помощью мыши: открыть этот пункт меню.

С помощью клавиатуры: нажать клавишу соответствующую выделенному символу данного пункта (при условии, что само меню активизировано — см. выше).

B.5.4.4. Как выйти из меню без выбора какой-либо команды?

Действие: выход из меню без выбора какого-либо пункта.

Назначение: выход из меню без выбора какого-либо пункта может потребоваться, например, если Вы случайно активизировали системное меню или если Вы раздумали подавать команду с помощью меню.

Реализация: переключить фокус ввода.

С помощью мыши: щелкнуть левой клавишей мыши в каком-либо месте вне меню.

С помощью клавиатуры: нажимать клавишу Esc до тех пор, пока не исчезнет выделение пункта системного меню.

Примечание: после выбора пункта меню оно также теряет фокус ввода.

B.5.5. Резюме

В этом разделе Вы познакомились с наиважнейшим элементом графического интерфейса — с системой меню. Вы узнали, какими бывают пункты меню, какими клавишами происходит управление меню. Следует отметить, что диалоговая работа на компьютере с помощью меню не всегда удобна. Так сильно «разросшаяся вширь и вглубь» система меню является признаком плохого интерфейса! Поэтому для управления работой приложения в диалоговом режиме сейчас все чаще используются диалоговые окна, которые уже были вскользь упомянуты и которые будут описаны по-подробнее ниже, в пункте B.10.

Также с помощью меню невозможно вводить текст. Элементы графического интерфейса, ответственные за ввод текста, будут рассмотрены в следующем разделе.

Назад | Содержание | Вперед

Как добавить элемент меню в WordPress без ссылки на страницу

По умолчанию WordPress требует ссылку при добавлении элемента в меню вашего веб-сайта. Но когда вы создаете раскрывающееся меню, вы можете не захотеть, чтобы родительский элемент был связан с какой-либо страницей — только с элементами подменю.

Вы также можете увидеть это на моем сайте. Если вы посмотрите пункт меню Services вверху, вы увидите, что он не связан ни с одной страницей.

Итак, как вы можете сделать это самостоятельно? На самом деле очень просто, и в этом посте я покажу вам, как!

Добавление пункта меню в WordPress без ссылки на страницу

Шаг 1 — Войдите в WordPress и перейдите на Внешний вид -> Меню .

Шаг 2 — Выберите раздел Custom Links , добавьте Текст ссылки (название пункта меню) и знак # в поле URL .

Шаг 3 – Нажмите кнопку Добавить в меню .

Шаг 4 — Откройте пользовательскую ссылку, которую вы добавили в меню и удалите знак # .

Шаг 5 – Добавьте элементы подменю и нажмите кнопку Сохранить меню .

Вот оно!

Теперь ваш пункт меню WordPress не будет ссылаться ни на одну страницу.

Вот и все

Надеюсь, вы нашли руководство полезным и исчерпывающим, и вам удалось добавить пункт меню без прикрепленной к нему ссылки.

Не забудьте поделиться им, чтобы помочь другим!

Если у вас есть какие-либо вопросы или мысли, оставьте комментарий или отправьте сообщение через контакты или страницу Facebook.

Вы также можете нажать кнопку «Подписаться» в Твиттере и подписаться на канал YouTube.

Если вы хотите начать свой собственный блог WordPress или вам нужен веб-сайт для вашего бизнеса, служба установки WordPress от ThemeSkills в вашем распоряжении! Постоянная поддержка и обслуживание WordPress также включены в меню!

Вы также можете приобрести готовый сайт на WordPress с включенным хостингом и поддержкой!

Как создать выпадающее меню в WordPress (за 5 шагов)

Навигация по сайту — это ключ к тому, чтобы помочь вашим пользователям добраться туда, куда они хотят.Хорошо продуманное меню может иметь большое значение для улучшения пользовательского опыта (UX) и даже для снижения показателя отказов. Однако плохо сделанный может сделать прямо противоположное.

К счастью, WordPress позволяет создавать собственные меню в соответствии с потребностями вашего сайта. Вы даже можете использовать встроенные функции, чтобы добавить компактное выпадающее меню WordPress, которое экономит место, но при этом обеспечивает четкое направление для ваших посетителей.

В этом посте мы обсудим, почему навигация по сайту важна и чем могут быть особенно полезны выпадающие меню.Затем мы расскажем, как создать их в WordPress, и поделимся некоторыми плагинами, которые могут помочь.

Давайте погрузимся!

Введение в навигацию WordPress и выпадающие меню

Несмотря на то, что они могут показаться скромными, навигационные меню являются жизненно важным элементом любого веб-сайта. Они помогают пользователям быстро найти наиболее релевантные страницы для достижения их целей, а также дают представление о том, что вы можете предложить посетителям впервые:

Основное навигационное меню веб-сайта Kinsta

Наличие хорошо продуманного навигационного меню является ключом к повышению конверсии и снижению показателя отказов.Когда пользователи могут легко найти страницы, на которых находится ваш продукт, форма подписки по электронной почте или другой конвертирующий контент, вам будет проще заставить их совершить покупку или зарегистрироваться.

Кроме того, если пользователи смогут уверенно ориентироваться на вашем сайте, им не придется покидать ваши страницы из-за того, что они оказались не в том месте. Если вы поможете им сделать все правильно с первого раза, это улучшит UX и сведет к минимуму разочарование.

В WordPress меню — неотъемлемая функция. Любой сайт, созданный с помощью платформы, может отображать один или несколько из них.Тем не менее, темы WordPress также играют важную роль, когда речь идет о стилизации и размещении вашего меню или меню.

По этой причине ваше меню WordPress может принимать самые разные формы. Наиболее знакомым является стандартное меню заголовка:

Пример типичного меню верхнего колонтитула

Вы также можете добавить дополнительное меню нижнего колонтитула внизу страницы. Оно может отображать тот же контент, что и ваше главное меню, или предлагать немного другие параметры:

. Пример меню нижнего колонтитула

Другой стиль — это наложение меню, которое пользователи могут открывать и закрывать по своему желанию:

Пример наложенного меню

В качестве альтернативы вы можете рассмотреть возможность использования бокового меню:

Пример бокового меню

Или вы можете включить выпадающее меню, также иногда называемое «вложенным» меню:

Пример выпадающего меню

Этот тип навигации идеально подходит для многих типов сайтов.Он не будет скрывать ваш контент, как оверлейное меню, но не так навязчив, как большая панель заголовка или боковое меню.

Скрывая некоторый контент до тех пор, пока он не понадобится, вы сэкономите место на экране, в то же время предоставляя пользователям простой способ перемещения.

Как создать выпадающее меню в WordPress (5 шагов)

Если вы решили, что выпадающее меню может хорошо подойти для вашего сайта WordPress, настроить его довольно просто. Используя собственные функции меню, доступные в WordPress, вы можете создать собственную систему навигации, которая соответствует вашим потребностям, всего за пять шагов.

Шаг 1. Создайте пункты меню

Первый шаг к созданию меню — решить, что в него включить. Начните с перехода к Внешний вид > Меню  на панели инструментов WordPress:

. Доступ к редактору меню на панели управления WordPress

То, что вы видите в редакторе меню, будет немного отличаться в зависимости от вашей темы.

Однако сейчас важно отметить первую опцию на вкладке Edit Menus . Вы должны увидеть опцию, в которой вы можете выбрать одно из существующих меню для редактирования, а также опцию создать новое меню :

Ссылка на создание нового меню в верхней части редактора меню WordPress

. В этом примере мы выберем последний вариант и создадим новое меню.Это включает в себя добавление заголовка, а затем нажатие кнопки Создать меню  :

Именование и создание нового меню

Теперь вы готовы начать добавлять элементы в меню WordPress. В большинстве случаев лучше сделать ваше меню как можно более простым, но в то же время предоставить пользователям достаточно информации, чтобы добраться туда, куда они хотят.

Включение слишком большого количества страниц может перегрузить посетителей и усложнить, а не упростить навигацию.

Есть несколько способов добавления пунктов меню.Первые два — это страниц и сообщений , и они работают очень похоже.

Добавление страниц в меню

В боковой панели редактора меню просто установите флажки для каждой страницы или сообщения, которые вы хотите включить, и нажмите кнопку Добавить в меню :

Следующим вариантом является включение пользовательских ссылок . Это включает в себя предоставление URL-адреса страницы, на которую вы хотите направить пользователей, а затем создание для нее короткой, но описательной метки. После этого вы можете снова нажать Добавить в меню :

Добавление пользовательской ссылки в меню

Наконец, вы также можете добавить Категории страниц и записей в меню навигации.Это перенаправит пользователей на страницу архива, где они смогут просмотреть весь контент по определенной теме.

Блоги и другие сайты с большим количеством контента могут найти эту функцию особенно полезной:

Добавление категорий в меню

Как и в случае с параметрами Страницы   и Сообщения , просто установите флажки из категорий , которые вы хотите включить, и выберите Добавить в меню .

Шаг 2. Организуйте свое меню WordPress

После того, как вы добавите все элементы меню, вы должны увидеть их в виде отдельных плиток в разделе Структура меню  в редакторе:

Раздел «Структура меню» редактора меню

Первоначально пункты меню будут отображаться в том порядке, в котором вы их добавили.Однако вы можете легко изменить их организацию, перетащив их на место. Это позволит вам создать простое меню без выпадающего меню.

Есть несколько способов добавить выпадающие списки в меню WordPress.

Проще всего продолжить перетаскивание, но начать вкладывать одни пункты меню в другие:

Вложенные категории под страницей блога

Например, на изображении выше мы переместили три категории сообщений, которые мы добавили, в меню под Блог , сделав их «подпунктами».Во внешнем интерфейсе это создаст раскрывающееся меню, которое выглядит так:

. Пример выпадающего меню в WordPress

Если вы хотите добавить выпадающее меню, включающее все категории на вашем сайте, вы можете сделать это, добавив в свое меню пользовательскую ссылку . Используйте «#» в качестве URL-адреса и «Категории» или что-то подобное для метки:

. Создание метки «Категории» для меню

Затем вы можете добавить все свои категории в меню и вложить их в эту метку. Каждая категория будет кликабельной, но метка не будет:

. Раскрывающееся меню «Категории»

Используя аналогичную технику, вы также можете скрыть все пункты меню в одном раскрывающемся меню.

Добавьте еще одну пользовательскую ссылку, используя «#» в качестве URL-адреса и «Меню» в качестве метки. Затем вложите все остальные пункты меню в этот:

. Вложение всех навигационных ссылок под одной меткой меню

Результатом на интерфейсе будет выпадающее меню, включающее ключевые страницы вашего сайта.

Как вы можете видеть в элементе Категории ниже, любой контент, вложенный в подэлемент, будет отображаться в подменю:

Подпишитесь на информационный бюллетень

Хотите узнать, как мы увеличили трафик более чем на 1000%?

Присоединяйтесь к более чем 20 000 других пользователей, которые получают нашу еженедельную рассылку с советами по WordPress, посвященными инсайдерской информации!

Подпишитесь сейчас Настоящее выпадающее меню навигации WordPress

Используя редактор меню перетаскивания таким образом, вы можете создать любой стиль и комбинацию выпадающих меню WordPress.Помните, однако, что слишком большое количество пунктов меню может сбить пользователей с толку.

Также лучше ограничить количество подменю, которые вы включаете, чтобы не загромождать навигацию.

Шаг 3. Добавьте изображения в меню WordPress

Если к концу шага 2 раскрывающееся меню выглядит точно так, как вы его себе представляли, вы можете перейти к шагу 5, чтобы опубликовать его. Однако есть дополнительные шаги, которые вы можете предпринять, если хотите улучшить свое меню с помощью настроек.

Одна из тактик, которую следует учитывать, — это включение визуальных элементов в ваши меню, чтобы предоставить дополнительные ориентиры для посетителей. Хотя описательные метки жизненно важны, иногда изображение или значок могут помочь пользователям быстрее определить, куда ведет конкретная навигационная ссылка.

Можно добавлять изображения с помощью пользовательского CSS, который мы вскоре обсудим. Тем не менее, мы рекомендуем подобрать плагин, такой как Menu Image, Icons Made Easy:

. Выпадающее меню WordPress с изображениями

Таким образом, вам не нужно беспокоиться о том, чтобы возиться с каким-либо кодом, чтобы добавить визуальный интерес к вашему раскрывающемуся меню.

Просто установите плагин и вернитесь в Внешний вид > Меню :

Раздел «Изображение меню» в редакторе меню

. Вы увидите, что теперь есть параметры изображения для каждой страницы, которую вы включили в свое меню. Вы можете выбрать фотографию, размер и положение каждой страницы. Не забудьте сохранить изменения, когда закончите.

Шаг 4. Добавьте пользовательский CSS в раскрывающееся меню

Хотя это не рекомендуется для начинающих, пользователи среднего и продвинутого уровня могут захотеть включить свои собственные стили в раскрывающиеся меню WordPress.Однако, прежде чем вы перейдете прямо к своему CSS, вам нужно добавить класс в свое меню.

Если вы пропустите этот шаг, ваш пользовательский CSS может вызвать проблемы для любых других меню на вашем сайте. Например, вы можете непреднамеренно применить стиль к меню нижнего колонтитула, который вы предназначали только для основного раскрывающегося меню.

В редакторе меню нажмите Параметры экрана  в правом верхнем углу:

Вкладка «Параметры экрана» в редакторе меню

Затем установите флажок для CSS-классов :

. Флажок «Классы CSS» на вкладке «Параметры экрана». Поле «Классы CSS» в редакторе меню

После того, как вы добавите один или несколько классов CSS к элементам меню, любой пользовательский код, который вы включите в свою таблицу стилей, будет применяться только к элементам в вашем меню с указанным вами классом.

Теперь вы можете перейти к своей таблице стилей или настройщику и приступить к работе над собственным стилем.

Шаг 5. Опубликуйте свое меню в популярных местах

Как только ваше раскрывающееся меню WordPress будет структурировано в соответствии с вашими потребностями, и вы внесли все необходимые настройки, вы будете готовы опубликовать его на своем сайте.

Этот процесс будет немного отличаться в зависимости от вашей темы и поддерживаемых ею пунктов меню. В этом примере мы будем использовать тему Twenty Twenty.

В редакторе меню прокрутите вниз до раздела Настройки меню  :

Раздел «Настройки меню» в редакторе

Вы можете установить первый флажок, если хотите, чтобы новые страницы автоматически добавлялись в ваше меню. Если вы только начинаете работу со своим сайтом и еще не добавили все свои ключевые страницы, это может быть полезно. Однако будьте осторожны, чтобы случайно не добавить слишком много пунктов в свое меню.

Под этой опцией вы увидите список флажков, отмечающих различные области вашего сайта, где вы можете отображать свое меню.

Тема Twenty Twenty включает в себя различные области меню: Горизонтальное меню рабочего стола , Расширенное меню рабочего стола , Мобильное меню , Меню нижнего колонтитула , Социальное меню .

В этом случае созданное нами меню лучше всего подходит для расположения Горизонтальное меню рабочего стола  , которое находится в шапке сайта:

Горизонтальное меню рабочего стола для темы Twenty TwentyЗдесь вы можете увидеть все местоположения меню, которые поддерживаются вашей темой, а также какое меню вы назначили каждому из них:

Вкладка «Управление местоположениями»

При размещении меню может быть полезно посмотреть, как они будут выглядеть в интерфейсе.

Параметр «Управление с предварительным просмотром в реальном времени»

Нажмите кнопку «Управление с предварительным просмотром в реальном времени»   , чтобы увидеть, как ваше меню будет отображаться в выбранном вами месте с помощью настройщика WordPress:

Предварительный просмотр меню WordPress в настройщике

. Затем вы можете опубликовать свое меню или меню непосредственно из настройщика.Если вам когда-нибудь понадобится добавить или удалить элементы из раскрывающегося меню, вы можете просто вернуться в редактор меню и внести необходимые изменения.

Плагины WordPress

для улучшения выпадающих меню

Хотя вы можете создавать полнофункциональные навигационные меню WordPress без каких-либо дополнительных инструментов, иногда может быть полезно расширить функциональность вашего меню. Если это относится к вашему сайту, вы можете изучить некоторые популярные плагины меню WordPress.

Вложенные страницы

 – это эффективный способ создания раскрывающихся меню для блогов с большим количеством контента.Хотя он в основном используется для организации сообщений и страниц, этот плагин также автоматически генерирует меню, отражающее структуру вашего контента:

. Плагин Nested Pages WordPress

Хотя не обязательно включать большое количество элементов в ваши меню, иногда это неизбежно.

Если это относится к вашему сайту, Max Mega Menu может помочь вам объединить существующие меню WordPress в одно «мегаменю»:

Плагин Max Mega Menu для WordPress

В связи с ростом мобильного просмотра, ключевое значение имеет обеспечение того, чтобы ваши меню по-прежнему читались на мобильных устройствах.

WP Mobile Menu сочетается с любой адаптивной темой, чтобы помочь вам создать систему навигации для мобильных пользователей вашего сайта:

Плагин WP Mobile Menus WordPress

Наконец, как мы уже обсуждали, могут быть ситуации, когда описательных элементов меню недостаточно. В этих ситуациях вы можете захотеть изучить использование изображения меню, значков, сделанных легко, как мы описали в шаге 3 выше.

Вы можете использовать любой из этих плагинов, чтобы улучшить текущую систему навигации и сделать выпадающее меню WordPress более эффективным.Просто помните, что иногда, когда дело доходит до навигации, проще, чем лучше . Добавляйте дополнительные функции только в том случае, если это улучшит ваш UX и не загромождает ваш сайт.

Устранение неполадок в раскрывающемся меню WordPress

Если вы настроили меню, как описано выше, но функция раскрывающегося списка не работает, есть несколько возможных причин.

Хотя мы не можем охватить здесь все из них, мы можем   помочь вам определить причину вашей проблемы, чтобы вы могли найти правильное решение.

Часто неисправное меню является результатом конфликтующего кода между вашим пользовательским меню и вашей темой. Первое, что вы должны сделать, если ваше меню не работает, это переключиться на тему по умолчанию, такую ​​как Twenty Twenty. Если ваше меню снова начнет работать, вы узнаете, что проблема связана с вашей темой. Затем вы можете связаться с разработчиком вашей темы, чтобы найти решение.

Несколько других возможных причин включают в себя:

• Ошибочный код:   Дважды проверьте правильность добавленного вами пользовательского CSS и использование классов CSS, как описано в шаге 4.
• Несовместимость плагинов:  Попробуйте отключить все установленные вами плагины, связанные с меню, чтобы посмотреть, решит ли это проблему.
• Устаревший jQuery: Обновите jQuery до последней версии и попробуйте снова открыть раскрывающееся меню.

Однако, как мы упоминали ранее, существует множество потенциальных причин неправильного меню. Если ни одно из вышеперечисленных решений не работает, мы рекомендуем посетить форумы поддержки WordPress, обратиться к нашей экспертной группе поддержки Kinsta WordPress или нанять разработчика WordPress, чтобы исправить это для вас.

Навигационные меню являются ключом к UX вашего сайта. Но что, если у вас есть много пунктов меню, которые вам нужно показать? Выпадающее меню — это название игры! Посмотрите, как легко его создать с помощью этого руководства 📑🗃️Нажмите, чтобы твитнуть

Резюме

Хотя это может показаться незначительным, но навигация вашего сайта WordPress может сделать или разрушить его успех. Использование выпадающих меню может сэкономить место на экранах пользователей, а также позволить им легко перемещаться по вашему сайту и повышать конверсию.

---

Экономьте время, деньги и максимизируйте производительность сайта с:

• Мгновенная помощь от экспертов по хостингу WordPress, круглосуточно и без выходных.
• Интеграция Cloudflare Enterprise.
• Глобальный охват аудитории благодаря 29 центрам обработки данных по всему миру.
• Оптимизация с помощью нашего встроенного мониторинга производительности приложений.

Все это и многое другое в одном плане без долгосрочных контрактов, сопровождаемой миграции и 30-дневной гарантии возврата денег.Ознакомьтесь с нашими планами или поговорите с отделом продаж, чтобы найти план, который подходит именно вам.

Как создать его [для начинающих]

Хотите узнать, как настроить выпадающее меню WordPress?

В этой статье мы шаг за шагом проведем вас через создание выпадающего меню со скриншотами!

Вы можете делать все с основными функциями WordPress — *если* ваша тема поддерживает выпадающие меню. Если ваша тема *не* поддерживает выпадающие меню, вам понадобится сторонний плагин.

Но мы вас прикроем в любой ситуации. Давайте погрузимся!

Ваш первый шаг должен состоять в том, чтобы подтвердить, что ваша тема поддерживает выпадающие меню. К сожалению, не все темы поддерживают выпадающее меню. Например, тема Neve включает в себя встроенные функции для создания раскрывающихся и мегаменю. Если вы не уверены, пожалуйста, проверьте документацию вашей темы, чтобы узнать, поддерживаются ли выпадающие меню.

💡 Если ваша тема не поддерживает выпадающие меню, этот метод вам не подойдет .Следовательно, вы должны проверить метод #2 .

Если это так, то вы можете воспользоваться самым популярным способом создания выпадающего меню WordPress (и одним из самых простых).

Еще лучше? Если вы решите создать раскрывающееся меню в WordPress с помощью параметра меню по умолчанию, вам не нужно беспокоиться об исчезновении меню при переключении темы или добавлении новых плагинов!

Чтобы начать, перейдите на панель инструментов WordPress и нажмите Внешний вид > Меню.

Если вы видите подсказку о создании меню, вам нужно, как говорится в подсказке, создать меню, чтобы начать работу. Я покажу вам это на шаге 1. Однако, если у вас уже есть меню с некоторыми ссылками, вы можете сразу перейти к шагу 2.

Если у вас еще нет меню, введите имя в поле Имя меню и нажмите кнопку Создать меню . Само название не имеет значения — просто запомните его:

.

Шаг 2: Добавьте ссылки в меню

После того, как вы создали меню, пришло время добавить ссылки.

Чтобы добавить ссылки на свой контент, используйте боковую панель, чтобы отметить, какие страницы или сообщения вы хотите отображать в своем меню. После того, как вы выбрали контент, который хотите добавить, нажмите кнопку Добавить в меню .

Вы также можете проявить больше творчества и включить настраиваемые ссылки в раскрывающиеся меню. Чтобы узнать о них больше, прочитайте этот пост.

Теперь у вас должен быть список всех пунктов меню. Чтобы создать раскрывающееся меню, вы можете использовать перетаскивание для перемещения элементов, которые вы хотите отобразить в раскрывающемся списке.В главном меню появится пункт «Родительский». И пункты меню под родительским элементом появятся в раскрывающемся списке, когда пользователь наведет указатель мыши на родительский элемент:

Когда вы будете довольны организацией, нажмите Сохранить меню .

Как только это будет сделано, вам нужно выяснить, где вы хотите, чтобы ваше меню отображалось на вашем веб-сайте. Заголовок, как правило, лучший выбор (никто не хочет прокручивать главную страницу вниз, чтобы найти страницу «Контакты» или «О нас»!).

Вы можете выбрать место для отображения в Настройки меню Область:

Здесь следует отметить две вещи:

1. Вы можете увидеть разные места отображения , потому что фактические имена различаются для каждой темы. Обычно вам нужно выбрать что-то вроде «Верхнее меню», «Основное меню», «Основное» и т. Д., Если вы хотите, чтобы ваше меню отображалось в заголовке.
2. Если установить флажок Автоматически добавлять новые страницы верхнего уровня в это меню , в меню будут добавляться все новые страницы, которые вы создаете.Это может быстро запутаться, и это не рекомендуется!

После сохранения изменений все готово!

Более наглядный способ управления выпадающими меню

В качестве альтернативы описанному выше методу вы также можете управлять своими меню с помощью «живого предварительного просмотра».

Нажав эту кнопку, вы перейдете к своему настройщику WordPress.

Хотя интерфейс выглядит немного по-другому, применяются все те же принципы. Вы по-прежнему сможете:

• Перетаскивание элементов меню для создания раскрывающихся списков
• Изменить местоположение меню
• и т. д.

Преимущество заключается в том, что вы сможете увидеть предварительный просмотр выпадающего меню WordPress в режиме реального времени.

Если вы читаете эту часть, значит ваша тема не поддерживает выпадающие меню. Чтобы иметь возможность создавать такое меню, вам нужен сторонний плагин. Мы рекомендуем Max Mega Menu:

💡 То, что метод плагина привносит новое в уравнение, заключается в том, что он включает функцию раскрывающегося списка для ваших меню, когда ваша тема не поддерживает их изначально.Однако он не создает меню для вас. Вам все еще нужно создать их, используя основные функции WordPress, описанные в методе № 1.

Далее мы собираемся показать вам, как бесплатно добавить раскрывающийся список в ваши меню с помощью Max Mega Menu (в три шага):

Шаг 1. Установите подключаемый модуль

В панели управления WordPress перейдите в раздел Плагины → Добавить новый . Введите «Max Mega Menu» в строке поиска и нажмите «Установить ». После установки нажмите Активировать .Теперь плагин активен и готов к использованию.

Если вы никогда раньше не устанавливали плагин WordPress, вот полное руководство о том, как это сделать за несколько простых кликов.

Шаг 2. Настройте функцию раскрывающегося списка для вашего меню

После установки плагина он появится в меню панели управления. Нажмите на его название, и вы увидите главную страницу плагина.

Предположим, вы хотите добавить раскрывающийся список в основное меню.

Если на вашем веб-сайте еще нет меню, воспользуйтесь Методом №1, чтобы узнать, как создать его с помощью встроенных функций WordPress.

Нажмите на Главное меню на странице плагина, чтобы установить свои предпочтения. Обязательно установите флажок, который включает раскрывающийся список для этого конкретного меню. Имейте в виду, что вы можете включить функцию выпадающего списка для всех ваших меню, а не только для одного.

После включения раскрывающегося списка выберите событие, которое запускает подменю. Например, подменю могут раскрываться, когда люди либо наводят курсор мыши, либо нажимают на главное меню. Затем выберите анимацию, сопровождающую раскрывающиеся меню — для настольных компьютеров и мобильных устройств.

И последнее, но не менее важное: выберите стиль меню. Вы можете отобразить стиль меню по умолчанию, который предоставляет плагин, или разрешить меню наследовать стиль вашей текущей темы. Нажмите Сохранить изменения , прежде чем перейти к следующему шагу.

Шаг 3. Создайте раскрывающееся меню

После того, как вы установили и настроили раскрывающиеся элементы, вернитесь к Внешний вид → Меню на панели инструментов WordPress. Обязательно выберите основное меню (или меню, для которого вы включили раскрывающийся список) в «Выберите меню для редактирования».

Теперь перетащите любой пост, страницу, категорию или пользовательскую ссылку с помощью мыши под пункт родительского меню — немного правее. Все элементы меню, которые появляются под родительским элементом, будут отображаться в раскрывающемся списке, когда пользователь наводит указатель мыши на меню или щелкает его (в зависимости от события триггера, которое вы установили изначально).

Краткие советы по использованию выпадающих меню

Теперь, когда вы знаете, как правильно настроить выпадающее меню WordPress, мы хотели бы дать вам 3 быстрых совета, о которых следует помнить:

• При использовании параметра раскрывающегося меню WordPress по умолчанию вы можете указать, где размещать подменю.Например, если ваше меню называется «Еда» и вы хотите, чтобы «Завтрак» отображался перед «Ужином», просто перетащите завтрак вверх!

• При создании меню называйте их соответствующим образом! Например, если у вас есть меню под названием «О программе», вы бы не хотели, чтобы ваши «Контакты» и «Часто задаваемые вопросы» находились в раскрывающемся меню. В связи с этим мы предлагаем иметь «Контакты», «Часто задаваемые вопросы» и «О программе» в качестве отдельных пунктов меню.
• Как правило, не следует класть все яйца в одну корзину.В этом случае не создавайте одно меню и не бросайте в него все свои подменю.

Если вы будете помнить об этих 3 советах при создании выпадающих меню WordPress, все будет хорошо!

Заключительные мысли

Если вы будете следовать пошаговым инструкциям, которые мы предоставили, вы легко сможете создавать выпадающие меню WordPress всего за пару минут.

WordPress позволяет настраивать почти все на вашем веб-сайте, поэтому нет никаких причин, по которым вы не должны создавать удобные подменю.Тем более, что они помогают вашим клиентам перемещаться по вашему сайту.

У вас есть другие вопросы о том, как создать выпадающее меню WordPress? Оставьте комментарий, и мы постараемся помочь!

Бесплатная направляющая

5 основных советов по ускорению

вашего сайта WordPress

Сократите время загрузки даже на 50-80%

просто следуя простым советам.

5 способов улучшить меню ресторана, чтобы продавать больше еды

Меню вашего ресторана — это больше, чем список продуктов, которые вы продаете.Это руководство для клиентов, чтобы решить, что купить. Приложив немного усилий, вы можете улучшить свое меню, чтобы убедить клиентов покупать определенные продукты, выбирать большие размеры и пробовать ваши последние специальные предложения. Менеджеры должны знать, что они делают, когда создают меню, и почему определенные факторы заставляют клиентов тратить больше.

Прежде чем изменить дизайн своего меню, подумайте об этих пяти факторах, которые могут повлиять на ваши цели по продажам в следующем квартале.

1. Рекламируйте продажу определенных товаров с помощью фотографий.

Большинство людей учатся визуально и реагируют на зрительную стимуляцию. Изображение аппетитного блюда, которое они собираются заказать, может убедить их купить его.

Согласно некоторым исследованиям, рестораны смогли увеличить продажи на 30 %, добавив фотографии блюд вместе с текстом. Психологи из Университета штата Айова   Исследование с участниками YMCA в кафетерии. Дети, увидевшие фотографию салата, который они могли заказать, на 70 % чаще выбирали его, чем если бы текст был единственным промо для продукта.Дети реагировали на изображение так же, как они реагировали бы на тарелку с едой перед ними.

Вы можете не только улучшить меню своего ресторана, добавив в него изображения, но и протестировать рекламу определенных блюд, включив их изображения вместо других. Если вы пытаетесь продать определенный пункт меню, высококачественное изображение может побудить клиентов купить его больше.

2. Улучшите меню вашего ресторана с описательными заголовками.

Есть определенные слова, на которые клиенты реагируют, когда читают меню.Такие термины, как свежий , органический , хрустящий , острый и пикантный , предоставляют информацию о еде, которую они собираются заказать, и вызывают эмоциональный отклик.

Рассмотрим два описания ниже:

• Салат с рукколой, помидорами, огурцами и беконом.
• Фермерский салат со свежей рукколой, помидорами, огурцами и хрустящим беконом.

Добавление нескольких описательных слов делает пункт меню более привлекательным и качественным.

Наряду с использованием прилагательных на цифровой вывеске рассмотрите возможность изменения названий, чтобы лучше выразить свою тему. Используя тот же пример выше, салат из фермерского дома звучит более органично и по-деревенски, чем просто называть его салатом. Это название подойдет для быстрой повседневной южной сети, независимо от того, имеет ли фермерский дом какое-либо отношение к еде.

Немного творчества может помочь клиентам закрепиться в воспоминаниях, связанных с едой, и убедить их купить вашу еду, основываясь на своих эмоциях, а не только на желудке и кошельке.

3. Инвестируйте в цифровые вывески.

Один из способов постоянно улучшать меню вашего ресторана — использовать цифровые вывески . Рестораны быстрого обслуживания переходят на этот вариант, чтобы сэкономить деньги на плате за печать и воспользоваться гибкостью, которую дает цифровой контент.

Вот несколько причин, по которым стоит задуматься о переходе на цифровые технологии:

• Возможность постоянно обновлять контент с улучшенным дизайном и макетами.
• Простое и доступное тестирование различных макетов, чтобы увидеть, что работает.
• Удаляйте продукты, которых нет в наличии, чтобы не путать клиентов и управлять запасами.
• Вам не нужно держать завтрак, обед и ужин в течение всего дня. Вы можете изменить содержимое своего меню в разное время суток, используя разделение по времени.
• Ваши клиенты смогут четко прочитать и понять ваше меню.
• Быстрое изменение содержимого в соответствии с требованиями FDA для меню.

Даже компании, которые имеют относительно статичное меню без изменения специальных предложений или различных опций в течение дня, могут извлечь выгоду из цифровых вывесок.

Цифровые доски меню позволяют брендам постоянно совершенствоваться и создавать дизайны, способствующие развитию их бизнеса.

4. Обратите внимание на то, как перемещаются глаза вашего клиента.

Наряду с тем, чтобы содержание вашего меню было четким и легко читаемым, есть несколько приемов, которые вы можете применить, чтобы убедить клиентов покупать продукты с высокой прибылью для вашего ресторана.

Например:

• Клиенты, как правило, читают меню, начиная с правого верхнего угла, что делает его лучшим местом для размещения блюд.
• Размещение самого дорогого блюда на первом месте может увеличить продажи, в то время как остальные блюда будут казаться более доступными по сравнению с ним.
• Треть посетителей заказывают первое увиденное блюдо.

Starbucks — отличный пример такого размещения меню. В типичной франшизе взгляд покупателя начинается с правого верхнего угла меню. Именно здесь во многих местах публикуются специальные напитки, латте и фраппучино. После этих более дорогих блюд на досках меню представлены капельный кофе и чай, две из менее дорогих категорий.

Для сравнения, капельный кофе кажется менее дорогим, чем латте, хотя многие клиенты решают заказать сезонный продукт или фраппучино, потому что они видят его первым.

5. Обновите свое меню сезонными блюдами и специальными предложениями.

Сезонные товары и специальные предложения увеличивают посещаемость и побуждают покупателей покупать более дорогие товары. Когда клиенты понимают, что у них есть только ограниченное время, чтобы купить товар, они, скорее всего, приложат усилия, чтобы зайти и насладиться им, пока есть запасы.McDonald’s Shamrock Shake и McRib — два ключевых примера этого.

Даже ежемесячные или еженедельные специальные предложения могут побудить ваших постоянных клиентов  отклониться от своих обычных блюд в меню и подумать о покупке чего-то нового, более дорогого или сезонного.

Ключом к продаже этих предметов является размещение. Размещая особые блюда на видном месте в правом верхнем углу вашего меню или создавая для них специальные выноски или плакаты, владельцы ресторанов могут гарантировать, что их клиенты будут проинформированы о новых блюдах и захотят их попробовать.

Обновите меню своего ресторана как можно раньше

Ключом к улучшению меню вашего ресторана являются тестирование и гибкость. Бренды, которые пытаются улучшить свои вывески, следуя последним передовым методам, с большей вероятностью увеличат свои продажи, чем те, кто использует статичные вывески в течение нескольких месяцев или лет.

Ваш магазин использует доски меню по максимуму? Спектрио может помочь! Если вы хотите улучшить свои продажи за счет обновлений меню, запланируйте демонстрацию с нами на цифровых экранах и дисплеях меню.

 

Экран меню внешнего вида — Форумы WordPress.org

Экран меню позволяет пользователю создать пользовательское меню (также известное как панель навигации, меню навигации или главное меню). Это раздел сайта, который помогает посетителям перемещаться по сайту. В зависимости от используемой темы, как правило, сайт будет иметь одно меню навигации, в то время как некоторые темы могут включать дополнительные меню или меню нижнего колонтитула. Очень важно иметь упрощенное меню навигации, чтобы не запутать посетителей.

В вашем меню вы можете добавлять различные элементы, такие как ссылки на страницы, статьи, категории или настраиваемые ссылки на URL-адрес по вашему выбору, например, на другой сайт, а затем выбирать порядок элементов и их иерархию (возможность создания подменю). Короче говоря, ваше меню полностью настраивается.

Доступ к экрану меню «Внешний вид» осуществляется с приборной панели через Внешний вид > Меню.

Параметры экрана позволяют выбрать, какие модули будут отображаться или не отображаться на основном экране.При нажатии на вкладку «Параметры экрана» отображается список возможных модулей и параметров с флажком рядом с каждым. Установите флажок для каждого модуля или параметра, который вы хотите отобразить, или снимите флажок, чтобы не отображать этот модуль. Щелкните вкладку «Параметры экрана» еще раз, чтобы закрыть параметры экрана.

Некоторые модули, такие как Посты , по умолчанию скрыты.

Верх ↑

Создание меню

1. Перейдите на панель инструментов WordPress.
2. В меню «Внешний вид» в левой части панели инструментов выберите пункт «Меню», чтобы открыть редактор меню.
3. Щелкните ссылку Создайте новое меню вверху страницы.
4. Введите имя нового меню в поле Имя меню
5. Нажмите кнопку Создать меню .

Верх ↑

Добавление элементов в меню

В меню можно добавлять различные типы элементов, например страницы, категории или даже пользовательские ссылки. Они разделены между панелями слева от меню, которое вы сейчас редактируете. Пример того, как добавить ссылку на страницу:

1. Найдите панель под названием Pages .
2. На этой панели выберите ссылку Просмотреть все , чтобы открыть список всех опубликованных в настоящее время страниц на вашем сайте.
3. Выберите Страницы, которые вы хотите добавить, установив флажок рядом с заголовком каждой Страницы.
4. Нажмите кнопку Добавить в меню , расположенную в нижней части этой панели, чтобы добавить выбранные элементы в меню, созданное на предыдущем шаге.
5. Нажмите кнопку Сохранить меню , как только вы добавите все нужные пункты меню.

Ваше пользовательское меню сохранено.

Примечание: Параметры экрана позволяют выбрать элементы, которые можно использовать для добавления в меню. Некоторые элементы, например Теги , по умолчанию скрыты.

Верх ↑

Удаление пункта меню

1. Найдите пункт меню, который вы хотите удалить, в окне редактора меню
2. Щелкните значок стрелки в правом верхнем углу пункта меню, чтобы развернуть его.
3. Щелкните элемент Удалить .Пункт меню будет немедленно удален.
4. Нажмите кнопку Сохранить меню , чтобы сохранить изменения.

Верх ↑

1. Чтобы удалить сразу несколько пунктов меню, установите флажок Массовый выбор .
2. Установите флажок рядом с каждым пунктом меню, который вы хотите удалить.
3. Щелкните Удалить выбранные элементы . Это приведет к массовому удалению выбранных пунктов меню из меню.

Верх ↑

При планировании структуры вашего меню полезно думать о каждом пункте меню как о заголовке в официальном отчетном документе.В официальном отчете заголовки основных разделов (заголовки 1-го уровня) располагаются ближе всего к левому краю страницы; заголовки подразделов (заголовки 2-го уровня) смещены немного вправо; любые другие подчиненные заголовки (уровень 3, 4 и т. д.) в том же разделе имеют еще больший отступ вправо.

Редактор меню WordPress позволяет создавать многоуровневые меню с помощью простого интерфейса «перетаскивания». Перетащите элементы меню вверх или вниз, чтобы изменить порядок их отображения в меню. Перетащите пункты меню влево или вправо, чтобы создать подуровни в вашем меню.

Чтобы сделать один пункт меню подчиненным другому, вам нужно расположить «дочерний элемент» под его «родителем», а затем слегка перетащить его вправо.

1. Наведите указатель мыши на «дочерний» пункт меню.
2. Удерживая левую кнопку мыши, перетащите ее вправо.
3. Отпустите кнопку мыши.
4. Повторите эти шаги для каждого пункта подменю.
5. Нажмите кнопку Сохранить меню в редакторе меню, чтобы сохранить изменения.

Верх ↑

Если ваша текущая тема поддерживает настраиваемые меню, вы сможете добавить новое меню в одно из местоположений темы .

1. Прокрутите окно редактора меню вниз.
2. В разделе Настройки меню -> Показать местоположение установите флажок для места, где вы хотите, чтобы ваше меню отображалось.
3. Нажмите Меню сохранения после того, как вы сделали свой выбор.

Добавление пользовательского меню на ваш сайт

Если ваша текущая тема не поддерживает настраиваемые меню, вам потребуется добавить новое меню с помощью виджета «Пользовательское меню» на экране виджетов внешнего вида.

Верх ↑

После добавления элемента в меню эти элементы меню можно изменить. Поместив курсор мыши на заголовок пункта меню, когда курсор мыши изменится на крестообразную стрелку, нажмите и удерживайте левую кнопку мыши, перетащите модуль туда, куда вы хотите его поместить, затем отпустите кнопку мыши (это называется перетаскиванием). -уронить). Помните, что вы можете слегка перетащить пункт меню вправо от пункта меню над ним, чтобы создать в меню связь иерархия (родительский/дочерний).

Каждый пункт меню имеет стрелку конфигурации справа от заголовка пункта меню, при нажатии на которую открывается окно конфигурации. Щелкните стрелку еще раз, чтобы закрыть окно конфигурации. Если вы не видите Цель ссылки, Атрибут заголовка, Классы CSS, Отношение ссылки (XFN) и Описание, то в разделе «Параметры экрана» убедитесь, что эти поля отмечены, чтобы показать их здесь.

Тогда варианты конфигурации:

Навигационная табличка

Метка для данного пункта меню

Атрибут заголовка

Атрибут, используемый при отображении метки

Открыть ссылку в новой вкладке

Установите флажок, чтобы открыть пункт меню в новой вкладке

Классы CSS

Дополнительные классы CSS для этого пункта меню

Отношение связи (XFN)

Позволяет автоматически генерировать атрибуты XFN, чтобы вы могли показать, как вы связаны с авторами/владельцами сайта, на который вы ссылаетесь.Подробнее см. в разделе Отношение ссылок.

Описание

Описание для этой ссылки. Описание будет отображаться в меню, если текущая тема поддерживает его.

Оригинал

Ссылка на первоисточник пункта меню (например, ссылка для просмотра поста или страницы).

Перемещение

Ссылки для перемещения пункта меню Вверх на один уровень , Вниз на один уровень , Под предыдущим пунктом меню как его дочерний элемент, Наверх

Удалить

Удалить этот пункт меню из меню

Отмена

Отменить настройку пункта меню

Как сделать заказ из «секретного меню», не чувствуя себя идиотом

Мне давно нравилось исследовать кулинарные уголки социальных сетей, пролистывая бесконечные фотографии и видео аппетитно выглядящих блюд.В процессе я наткнулся на блюда, о которых никогда не слышал из популярных сетей ресторанов — так называемые позиции секретного меню.

Наличие специальных напитков или продуктов, которые не указаны в обычном меню, в наши дни довольно распространено в сетях быстрого питания и даже в ресторанах с сидячими местами. Часто эти секретные пункты меню создавались власть предержащими в забегаловке или вырастали из маленьких «лайфхаков», придуманных клиентами или персоналом, и стали широко популярными.

«Поскольку так много ресторанов активно используют Instagram, а влиятельные лица используют Instagram и TikTok для расширения маркетинга и охвата, клиентам стало намного проще узнавать о новых ресторанах, новых кулинарных тенденциях и секретных пунктах меню, которые когда-то были недоступны. — сообщили HuffPost в электронном письме Юлия Буслович и Нина Хаджибабич, создатели кулинарного аккаунта в Instagram @bknyeats.

Несмотря на то, что в последние годы заказ из «секретного меню» стал гораздо более распространенным явлением, идея делать это самостоятельно все еще кажется невероятно неловкой и смущающей. Эти чувства усугубляются многочисленными онлайн-форумами и мнениями, предполагающими, что это может быть грубым или иным образом опрометчивым.

Так как же заказать секретное меню, не чувствуя себя при этом странно и не будучи плохим клиентом? Ниже эксперты по этикету и гурманы делятся своими советами.

Учитывайте контекст перед заказом.

«Не все «секретные» пункты меню одинаковы», — сказал Ник Лейтон, эксперт по этикету и соведущий программы «Вас вырастили волки?» подкаст. «Некоторые на самом деле не являются секретом и довольно распространены, например, бургер «Animal Style» от In-N-Out или начос от Chipotle. Для этих, пойти на это. Но когда все становится более экзотическим, и это становится более неясной и трудоемкой реконфигурацией существующих ингредиентов, тогда требуется дальнейшее обсуждение».

Уделите время рассмотрению времени и контекста.Если вы находитесь в «Макдоналдсе» в разгар дня, когда практически нет других посетителей, то, возможно, вы можете заказать Mc10:35 — McDouble в сочетании с Egg McMuffin — таким образом, чтобы не причинять заметных неудобств посетителям. персонала или других посетителей.

«Но подумайте дважды, прежде чем идти в автосервис и заказывать что-то, что требует 10 минут на объяснение и еще 10 минут на изготовление», — предупредил Лейтон.

Моника и Брюс Вонг, пара, создавшая аккаунт @ny в Instagram.гурман, повторил этот совет.

«Заказывая это блюдо из секретного меню, помните о работнике, который делает его для вас!» они сказали HuffPost в электронном письме. «Они уже заняты выполнением обычных заказов, и если этот секретный пункт меню требует от работника добавления значительных шагов в процесс, это может вызвать у них значительный стресс и дублировать другие заказы».

Изучите заранее.

Прежде чем отправиться в путешествие по секретному меню, попробуйте провести предварительное исследование.

— Не думайте, что каждый бариста Starbucks знает, как сделать «Пурпурный лондонский сундук для парохода», — сказал Лейтон. «Если вы заказываете что-то вне меню, вам нужно точно знать, что в нем есть и как оно сделано».

Reddit может быть полезным местом, где можно узнать, что именно находится в «секретных меню» разных сетей и что влекут за собой эти блюда. Попробуйте выяснить, есть ли особый способ заказать рассматриваемый товар.

«Заранее погуглите, что находится в указанном секретном меню, а затем сошлитесь на него», — сказала Линдси Метселаар, создатель аккаунта в Instagram @dontexpectsalads.«Например, в Hillstone Midtown вы говорите: «Я возьму куриные палочки, которых нет в меню». Телефон.

«Сегодня, благодаря социальным сетям, вы видите эти секретные пункты меню каждый раз, когда открываете свою ленту. Они гораздо менее «секретны», — объяснили Вонги. «Один из лучших способов спросить о них, не чувствуя себя смущенным или странным, — это показать фото или видео того места, где вы впервые увидели это, это может быть ваш любимый аккаунт в Instagram или TikTok.

Просто спросите, но вежливо.

Если вы сомневаетесь, не бойтесь просто узнать о секретном меню или конкретном секретном элементе. Худшее, что может случиться, это то, что вы не сможете заказать эту вещь и вам просто придется получить что-то другое.

«Все дело в том, как вы спрашиваете», — сказала Джоди Р. Р. Смит, президент Mannersmith Etiquette Consulting. «Вы хотите быть добрым и вежливым, никогда не имеете права. В зависимости от вашей личности, вы можете быть почтительным или прямым.«Ах… да… Я слышал, что есть вкусный смузи из единорога… можно мне один?» Versus «Я хотел бы заказать смузи из единорога, спасибо». Эксперт по этикету и автор книги «Современный этикет для лучшей жизни» отметил, что слово «секрет» может вызывать негативные эмоции, поэтому, если оно заставляет вас чувствовать себя странно, вы можете просто называть вещи «не входящими в меню».

«Вы можете сказать что-то вроде: «Вы все еще предлагаете пасту с кальмарами и тарелку с кальмарами», которых нет в вашем меню?»

Готсман также подчеркивал важность использования приятного и естественного тона голоса, когда спрашивал о блюдах, не входящих в меню.

«Вместо того, чтобы чувствовать себя шпионом под прикрытием, просящим особое блюдо, отнеситесь к этому как к рутинному вопросу без эмоций», — сказала она. «Особые блюда, не включенные в меню, не являются чем-то из ряда вон выходящим, и официант сообщит вам, если их больше нет в наличии».

Будьте готовы к нет.

«При заказе чего-то нестандартного будет вежливо сначала спросить, возможен ли ваш пункт меню сегодня, и использовать тон, который подтверждает, что вы знаете, что делаете запрос на что-то нестандартное», — сказал Лейтон.«Будьте готовы принять «нет» за ответ».

Смит отметил, что нет ничего плохого в том, чтобы спросить о секретном пункте меню, если вы понимаете, что они не могут вам помочь.

«Заведение никогда не обязано выполнять запрос вне меню, поэтому подходите к ситуации непредвзято», — сказала она. «Если ваш запрос будет отклонен, приготовьте резервный приказ. И вы можете спросить, есть ли другой день или время, когда они смогут подчиниться».

Если они смогут сделать для вас этот секретный пункт меню, помните, что транзакция на этом не заканчивается.

«Примите любые дополнительные расходы по вашему счету, которые могут возникнуть», — сказал Лейтон. — И не забудь дать чаевые.

Руководство по дизайну меню ресторана (с шаблонами)

2018 год стал знаменательным для ресторанов в США. Продажи ресторанов выросли с 825 млрд долларов в 2018 году до 863 млрд долларов в 2019 году. Этот рост в значительной степени связан с тем, что рестораторы увеличили свою маржу и подходят к дизайну меню более стратегически.

Несомненно, ресторанная индустрия находится на подъеме.Клиенты тратят больше, и это отличная возможность для вас извлечь выгоду. Но когда есть возможность, обычно возникает жесткая конкуренция. Ежегодно в США открывается около 60 000 новых ресторанов, при этом 50 000 закрываются — чистый прирост 10 000 новых ресторанов составляет 90 598 (читай: новых конкурентов) 90 599 в год.

Вот почему мы написали подробное руководство по дизайну меню ресторана. В этом блоге мы расскажем:

Давайте погрузимся!

Создайте свое меню за считанные минуты

Вам не нужно быть дизайнером (или нанимать его), чтобы создать красивое меню.Загрузите бесплатные, легко настраиваемые шаблоны меню уже сегодня.

 

Как составить прибыльное меню ресторана

Ваше меню должно отражать дух вашего заведения, выделяться среди конкурентов и увеличивать вашу прибыль. Для этого мы разбили дизайн меню на пять практических шагов:

1. Анализ отчетов о продажах
2. Создать матрицу меню
3. Настройка цен на пункты меню
4. Выберите, какие блюда показывать
5. Тщательно выбирайте структуру меню

1.Проанализируйте свои отчеты о продажах

Этот первый шаг является самым важным: чтобы улучшить свое меню, вам необходимо основывать свои решения на данных. Данные — лучший способ количественно оценить эффективность вашего меню, увеличить прибыль и измерить результаты. К счастью, ваша точка продаж должна иметь возможность без проблем получать интуитивно понятные отчеты о продажах.

Примечание: Если вы еще не открыли свой ресторан и у вас нет исторических данных о продажах, вы можете сразу перейти к шагу 3, который фокусируется на точном определении цен на элементы меню с учетом себестоимости проданных товаров (COGS). , трудозатраты и накладные расходы, при этом получая прибыль с каждой продажи.

Например,

Представьте, что это ежемесячные данные о продажах вашего меню закусок.

Ваши данные о продажах показывают, что тыквенный суп с орехами популярен и, вероятно, может принести вам больше прибыли, поэтому вы решаете поднять цену продажи с 5 до 5,95 долларов, что, по вашему мнению, не окажет негативного влияния на объем продаж.

Вы также повышаете отпускную цену популярного блюда татаки из тунца на 2 доллара и снижаете цену пирога с лобстером на 1 доллар.05, продажи которого, по вашим прогнозам, увеличатся на 50%.

До корректировки отпускных цен на эти пункты меню ваш общий месячный валовой объем продаж составлял 1 249,00 долларов США. Предполагая, что ваши ежемесячные продажи этих пунктов меню остаются стабильными, ваш общий валовой объем продаж после корректировки их отпускных цен составит 1396,25 долларов США.

Это 147,25 дополнительного дохода в месяц и 1767,00 долларов в год!

И это только при настройке трех пунктов меню. Повторите это упражнение для каждого из ваших популярных пунктов меню, чтобы увеличить это число еще больше.

2. Создайте матрицу меню

Теперь, когда у вас есть хорошее представление о прибыльности вашего пункта меню, следующим шагом будет создание диаграммы для классификации каждого пункта меню на основе его объема продаж (популярности) и прибыльности.

Мы называем эту диаграмму матрицей меню.

Что такое матрица меню?

Матрица меню — это мгновенное наглядное пособие, используемое для отображения объема продаж и валового дохода от каждого проданного вами пункта меню. Проще говоря, это помогает вам получить более четкое представление о том, какие пункты меню являются наиболее важными для финансовых показателей вашего заведения (и к каким напиткам вы хотите привлечь наибольшее внимание, используя приемы дизайна меню, но мы рассмотрим это в Шаг 5 ).

Как создать матрицу меню

Начните с нанесения ваших текущих пунктов меню на оси X и Y в зависимости от их популярности и прибыльности. Каждое блюдо попадает в одну из следующих четырех категорий:

• Дойные коровы: Малодоходные, очень популярные позиции меню. Покупателям нравятся эти пункты меню, но они пока не приносят прибыли. Рассмотрите возможность корректировки их цен, как мы сделали с чашкой Pimms и мохито. Если коктейль по-прежнему пользуется большой популярностью, значит, вы только что создали звездный пункт меню.
• Звезды: Высокая прибыль, популярные позиции меню. Вы хотите привлечь как можно больше внимания к этим пунктам меню. Наряду с подчеркиванием их в дизайне вашего меню, пусть бармены и официанты предлагают их нерешительным клиентам.
• Неудачники:  Низкая прибыль, малопопулярные пункты меню. Вам не нужно вырезать эти пункты из вашего меню как такового. Иногда изменение их цены или ингредиентов — это все, что вам нужно, чтобы превратить их в звезды. Попросите клиентов оставить отзыв, чтобы увидеть, как вы можете его изменить, а затем узнайте, что клиенты думают об обновленном рецепте.Это хит или промах? Если продажи остаются низкими, рассмотрите возможность полного удаления этого пункта из вашего меню.
• Головоломки: Пункты меню с высокой прибылью и низкой популярностью. Подумайте о том, чтобы переименовать этот пункт, изменить способ его описания в вашем меню или попросить официантов и барменов чаще предлагать его гостям, чтобы стимулировать продажи. Эти предметы обладают неиспользованным потенциалом.

Выполнив это упражнение, вы получите четкое представление о том, какие пункты меню следует расставить по приоритетам, переработать или удалить из меню, чтобы максимизировать продажи и прибыль.

3. Скорректируйте цены на пункты меню

Представьте, что вы продали большое количество своих дойных коров, звезд и переработанных головоломок, но по-прежнему ведете свой бизнес в убыток. Это именно то, чего мы хотим избежать.

Обычно это происходит из-за установленных цен, которые не покрывают себестоимости, трудозатрат и накладных расходов, а также прибыли после оплаты всех этих расходов.

На наценку вашего меню в значительной степени влияет стоимость проданных товаров, затраты на рабочую силу и накладные расходы (например, аренда вашего коммерческого помещения), каждый из которых составляет примерно одну треть дохода вашего ресторана.

После того, как все эти расходы оплачены, рестораны обычно получают только от 2% до 6% прибыли от каждой продажи.

Конечно, ваша наценка также будет зависеть от типа вашего ресторана. Рестораны высокой кухни обычно продают меньший объем блюд и имеют более высокую стоимость проданных товаров. В результате они берут больше за блюдо. В качестве альтернативы, рестораны быстрого обслуживания и быстрого питания продают больший объем по более низкой цене.

Подсчитайте свои общие ежемесячные расходы и определите цены на блюда в меню, чтобы иметь возможность оплачивать эти расходы и по-прежнему получать прибыль в конце каждого месяца.

4. Выберите блюда для показа

Давайте углубимся в психологию выбора.

Проще говоря, FOMO (страх упустить что-то) — это реальная вещь, и наличие слишком большого количества пунктов меню не идеально. Столкнувшись со слишком большим количеством вариантов, покупателям сложнее решить, чего они хотят, и они, скорее всего, будут недовольны сделанным выбором (« Интересно, стоило ли мне вместо этого купить татаки из тунца? »).

Сколько должно быть пунктов меню?

Исследование, проведенное Борнмутским университетом, показало, что ответ зависит от того, каким рестораном вы управляете.

Для ресторанов быстрого питания и быстрого обслуживания лучшим выбором было шесть позиций меню в каждой категории (закуски, рыба, курица, стейки и бургеры, гриль и классические мясные блюда, паста, вегетарианские блюда и десерты). Для изысканных и сидячих ресторанов лучшим выбором были семь закусок и десертов и десять основных блюд.

Помните предыдущую матрицу меню? Вот где это пригодится. Включите в свое меню только свои звезды, дойных коров и переработанные головоломки. Неудачные продукты — пункты меню, которые не популярны и не приносят прибыли, — должны быть полностью исключены из вашего меню.
5. Тщательно выбирайте макет меню

Хорошо продуманный макет меню повлияет на покупку ваших гостей, а также четко расскажет о бренде вашего ресторана. Есть ли какое-то конкретное высокодоходное блюдо, на котором вы хотите сосредоточить внимание своих клиентов? Дизайн вашего меню может помочь в этом. Вот основные моменты, которые следует учитывать при разработке дизайна вашего меню:

Произведите отличное первое впечатление

Ваше меню, наряду с дизайном интерьера вашего ресторана, — это то, что четко и ясно доносит бренд вашего ресторана до гостей.Вы должны убедиться, что визуальная эстетика вашего меню соответствует имиджу вашего ресторана и тому, какой обеденный опыт вы хотите, чтобы ваши гости получили.

Согласно опросу Gallup, средний гость просматривает меню примерно 109 секунд. Это означает, что у вашего меню есть немногим более одной минуты, чтобы произвести отличное первое впечатление. Предполагайте, что вы не привлекаете безраздельное внимание ваших гостей, и разработайте свое меню так, чтобы его было как можно проще просматривать. Используйте четкие заголовки разделов, краткие описания блюд и чистый минималистичный дизайн.

Спланируйте размещение пунктов меню  

В идеале ваши гости должны видеть все пункты меню сразу. Двухстраничные меню — самый идеальный формат. Это дает вам достаточно места, чтобы разложить все ваши блюда таким образом, чтобы гости могли легко их просмотреть.

Вы захотите разбить свое меню на разделы: первые блюда, основные блюда, гарниры и десерты. Кроме того, у вас может быть отдельное меню меньшего размера специально для ваших десертов и коктейлей. Это сводит к минимуму беспорядок и дает вашему главному меню больше места для работы.

Попробуйте использовать разные размеры шрифта или фотографии, чтобы блюда в вашем любимом месте выделялись еще больше.

Совет: Рассмотрите возможность использования разных размеров шрифта или фотографий, чтобы блюда в вашем любимом месте выделялись еще больше.

В двухстраничном меню гости обычно проводят большую часть времени, глядя в центр правой части (т. Разместите самые прибыльные блюда и самые продаваемые блюда в этих зонах, чтобы они были первым, что увидят ваши гости.

Подчеркните своих звезд и дойных коров

Наряду с использованием приятных моментов в своих интересах, вы можете использовать «магниты для глаз», чтобы привлечь внимание ваших гостей к определенным блюдам.

Магниты для глаз могут представлять собой фотографию блюда, графическую иллюстрацию, рамку другого цвета, рамку или любой другой привлекающий внимание элемент, который выделяет это блюдо или часть меню среди остальных.

Например,

В этом меню самые дорогие пункты меню сгруппированы вместе, окружены рамкой и снабжены графическими иллюстрациями.Результат? Сначала ваш взгляд намеренно привлекается к этой области меню.

Источник изображения: 99designs.com

Продумайте, для каких пунктов меню вы используете магниты для глаз. Чем больше вы используете, тем меньше их влияние. Ограничьтесь одним магнитом для глаз на категорию меню (закуски, основные блюда, основные блюда и т. д.). Имея это в виду, попробуйте использовать только магниты для глаз для ваших предметов Star и Cash Cow.

Используйте фотографии и графические элементы с умом

Количество фотографий, которые вы используете в своем меню, а также общая эффективность этих фотографий зависят от того, какой у вас ресторан.

Сочетание каждого пункта меню с фотографией обычно ассоциируется с фаст-фудом, заведениями с низкими ценами. Вот почему элитные рестораны стараются не перенасыщать свое меню фотографиями — они не хотят, чтобы их ресторан выглядел дешевым. В качестве альтернативы, если вы хотите, чтобы ваш ресторан выглядел высококлассно, и опасаетесь использовать фотографии, рассмотрите возможность использования графических иллюстраций.

     Здесь Alchemy показывает, как использовать графические иллюстрации и получать отличные визуальные результаты.

Инженер меню Грегг Рэпп сообщает, что для недорогих ресторанов среднего класса размещение одного изображения на странице может увеличить продажи этого товара на целых 30 % . Так что, если вы собираетесь использовать фотографии, подумайте о том, чтобы использовать их с умом и показывать блюда, к которым вы хотите привлечь больше внимания.

Низкокачественные изображения в первую очередь мешают размещению фотографии. Они могут сделать вашу еду менее привлекательной, чем она есть на самом деле. Если вы используете изображения, убедитесь, что они отражают ингредиенты, цвета и текстуры блюд — и не забывайте о презентации! Потратьте время на сервировку каждого блюда.Все профи этим занимаются.

 

Как составить меню ресторана

Вы хотите, чтобы ваше меню было как можно проще для чтения и понимания, а описание каждого блюда звучало интересно и заманчиво для ваших гостей.

Ваша задача состоит в том, чтобы свести количество используемых вами слов к минимуму, при этом гарантируя, что каждое слово необходимо и оказывает влияние. Вот как:

1. Пишите герметичные описания пунктов меню
2. Используйте описательные прилагательные
3. Упоминание происхождения ингредиентов
4. Не используйте знаки доллара
5. Отвлечь внимание от цены
6. Использовать приманки

1.Пишите лаконичные описания еды

Убедитесь, что описания кратки и содержательны.

У ваших клиентов может не хватать времени, поэтому длинное описание только затруднит чтение вашего меню и замедлит оборот вашего стола. Попробуйте описать каждый прием пищи в двух строках. Сосредоточьтесь на необходимой информации: его ингредиентах, вкусе, текстуре и происхождении.

2. Используйте описательные прилагательные 

Прилагательные – ваши друзья, если вы используете их умеренно.

Они помогают вашим гостям представить текстуру, внешний вид и вкус каждого блюда. Например, такие слова, как «богатый», «кремовый», «мягкий» и «пикантный», создают красивую картину. Вы хотите, чтобы ваша копия зажгла их чувства.

3. Укажите происхождение ингредиентов

Укажите, откуда берутся ваши ингредиенты, независимо от того, получены они из местных источников или из другого региона. «Созревшие на солнце итальянские помидоры» звучит намного заманчивее, чем просто «помидоры», не так ли?

4.Не используйте знаки доллара

Знаки доллара заставят ваших гостей выбирать самые дешевые варианты.

Почему? Потому что любой символ валюты немедленно заставляет ваших гостей думать о боли, связанной с тратами, и непреднамеренно заставляет их делать покупки, основываясь на цене, а не на том, что они действительно хотят.

Исследовательский центр гостиничного бизнеса обнаружил, что клиенты тратят значительно больше, если в меню нет знаков доллара.

Вы хотите, чтобы ваши гости выбирали блюда, которые стимулируют их чувства, независимо от цены, и удаление знака доллара может помочь вам незаметно сделать это.

5. Отвлеките внимание от того, сколько стоит блюдо

Опираясь на последний пункт, вы хотите избежать размещения цен на позиции меню в легко просматриваемой колонке.

Почему? Потому что это заставляет клиентов сосредотачиваться на цене еды, что может привести к тому, что они выберут самый дешевый вариант. Вместо этого подумайте о том, чтобы сделать цены менее заметными и разместить их под описанием блюда.

6. Используйте приманки

Еще один способ отвлечь гостей от цены – использовать приманку в меню.

Поместите исключительно дорогой предмет в непосредственной близости от предмета, который вы действительно хотите, чтобы ваши гости купили. Более дорогой предмет делает все предметы вокруг него более разумными, увеличивая вероятность того, что они будут выбраны (а это именно то, чего вы хотели в первую очередь).

 

Как назвать пункты меню

Независимо от того, какой тип ресторана или бара у вас есть, ваш бизнес и меню выиграют от творческих идей названий блюд и напитков.

Что в имени

Раньше один из основных пунктов меню Dunkin назывался — да, как вы уже догадались — дырками от бублика. Но сеть кофеен поняла, что клиенты заказывают не дырочки в дополнение к пончикам; многие люди просто заказывали отверстия. Поэтому в 1970-х годах они опирались на успех продукта и переименовали дырок в «манчкинов». Имя гениально на нескольких уровнях, не последним из которых является то, что оно усиливает имя Данкин за счет использования рифмы.

Как говорится в замечательной статье на эту тему, приятного аппетита, компания протестировала новое имя, чтобы убедиться, что оно является выигрышным.«Согласно преданиям компании, они провели пробный запуск нового названия в Провиденсе: в трех магазинах пирожные размером с укус продавались как «Дырки от пончиков»; в трех других магазинах они дебютировали как Munchkins. Манчкины победили с большим перевесом».

Дело в том, что креативные названия пунктов меню действительно повышают продажи. Как отмечает bon appetit, «ставки высоки: правильное имя может стать разницей между средним успехом и легендой».

Назовите свое фирменное блюдо

Биг-Маки и Вопперы — это гамбургеры, но это нечто большее; это упражнения в брендинге.Оба имени передают щедрость, но их нельзя спутать. Когда вы разрабатываете свое меню, подумайте о своем фирменном блюде — возможно, о том, что в первую очередь вдохновило вас на открытие ресторана, — и сначала подумайте о том, чтобы назвать это блюдо.

Название должно отражать бренд вашего ресторана. Ресторанам быстрого обслуживания и китчевым закусочным могут сойти с рук такие дерзкие названия, как «Мачо начос» и «Единорог фраппучино», но если ваш ресторан более высококлассный, вы можете назвать свое фирменное блюдо (или блюда) в честь своего собственного ресторана.Бальтазар, например, предлагает как салат, так и блюдо из моллюсков, названное в честь ресторана.

Используйте место как стенографию

Некоторые места вызывают определенные черты, даже если читатель никогда не был там. Возьмите Калифорнию. «Использование Калифорнии для описания чего-либо обычно подразумевает, что это что-то свежее и полезное, и оба термина желательны, когда вы называете пункты меню», — отмечает журнал QSR. Вот почему во многих меню есть гамбургеры или пиццы, названные в честь штата.

Еще один способ создать ощущение места — использовать другой язык. «Дайте [пункту меню] этническую маркировку, — говорит исследователь из Оксфорда The Guardian, — например, итальянское имя, и люди будут оценивать еду как более аутентичную». Если слово легко произносится — например, «suppli» (рисовые шарики), предлагаемые в Polpo, — включение «аутентичного» слова может послужить началом разговора между закусочной и официантом.

Получить личную информацию

В то время как Wendy’s назван в честь четвертого ребенка основателя Дейва Томаса, все фирменные бургеры названы в честь самого Дэйва.

Присвоение блюду из вашего меню имени члена семьи может добавить индивидуальности обеду. Рецепт пиццы передался от твоей бабушки Бетти? «Бетти» обязательно привлечет внимание. Или, может быть, просто «Бабушкина пицца».

Каждое название еды и напитка должно рассказывать историю, и люди (например, места) — отличный способ сделать это. Описание блюда — это то место, где вы можете уточнить его название и добавить аппетитные детали (например, ингредиенты), чтобы выделить его среди конкурентов.

Будь аутентичным

Конечно, существует огромное количество информации о том, как дизайн меню увеличивает продажи, и вы должны понимать, что работает лучше всего. Однако ваш независимый ресторан создан не консультантами, и нет причин, по которым он должен так себя вести.

Как только вы выучите (постоянно меняющиеся) правила, вы сможете их нарушать! Если названия напитков и слишком длинные описания представляют ваш бренд, примите причудливость. Развлекательные меню и продукты питания могут даже стать вирусными в социальных сетях.

Бренд охватывает все аспекты концепции ресторана. Если ваш скромный суши-ресторан может вместить максимум 15 гостей, его меню должно быть кратким. Если дизайн вашего ресторана стильный и современный, ваше меню должно соответствовать ему.

Как отмечает вице-президент Taco Bell’s Insights Lab, «это всегда баланс между придумыванием названия, которое вызывает любопытство и интерес, но также соответствует сути продукта».

А если вы не уверены, работают ли ваши названия продуктов питания и напитков, вы всегда можете собрать группу друзей и клиентов и провести старомодное исследование рынка.

Кто знает? У вас может быть просто хит на уровне манчкина.

 

Как составить меню коктейлей

Если у вашего ресторана есть лицензия на продажу спиртных напитков, вам понадобится солидное меню коктейлей.

Те же самые основные шаги, описанные выше, применимы и к прибыльным программам коктейлей: проанализируйте данные о продажах, создайте матрицу меню, скорректируйте цены на коктейли и добавьте свои звезды, дойных коров и переработанные головоломки.

Так вы гарантируете, что каждый коктейль приносит доход.

1. Проанализируйте отчеты о продажах коктейлей 

Чтобы повысить рентабельность вашего меню коктейлей, в первую очередь необходимо основывать свои решения на данных о продажах за прошлые периоды. К счастью, ваша точка продаж должна иметь возможность получать интуитивно понятные отчеты о продажах за заданный период времени.

При определении прибыльности коктейля смотрите на общее количество проданных единиц, а не на прибыльность одной единицы. Товары с высокой прибылью не окажут положительного влияния на финансовые показатели вашего бизнеса, если вы не продаете их в достаточно больших объемах.

Например,

Представьте, что это ежемесячные данные о продажах вашего коктейльного меню.

Эти данные показывают, что и Мохито, и Кубок Пиммса настолько популярны, что вы верите, что можете поднять их цену без негативного влияния на их объем продаж.

Вы решаете поднять отпускную цену на стакан Pimms Cup с 6,50 до 9 долларов и цену на мохито с 8 до 11 долларов.

До корректировки их цен ваш общий валовой объем продаж этих двух напитков составлял 398 долларов.50 в месяц. Предполагая, что объем продаж этих коктейлей остается постоянным из месяца в месяц, эти две корректировки цен увеличат ваш общий валовой объем продаж этих двух коктейлей до 550 долларов — это более 150 долларов продаж в месяц и 1800 долларов в год!

И это только от подгонки двух коктейлей . Повторение этого упражнения для каждого из ваших популярных пунктов меню может увеличить прибыль в геометрической прогрессии.

2. Скорректируйте цены на коктейли 

Представьте, что вы продали большое количество своих дойных коров, звезд и переработанных головоломок, но по-прежнему ведете свой бизнес в убыток.Это именно то, чего мы хотим избежать.

Обычно это происходит из-за установленных цен, которые не покрывают себестоимости, трудозатрат и накладных расходов, а также прибыли после оплаты всех этих расходов.

Чтобы достичь этого, мы предлагаем наценку к цене продажи каждого коктейля, чтобы она была в диапазоне от от 100% до 300% выше , чем его себестоимость.

Это может показаться большим числом, но эта наценка покроет множество расходов: себестоимость включает ваши украшения, стаканы, рабочую силу, арендную плату, инструменты и даже салфетки для коктейлей.Кроме того, каждый напиток, который вы продаете, должен способствовать оплате аренды вашего коммерческого помещения, что может составлять до 30% всей выручки.

Например,

Предположим, вы хотите скорректировать продажную цену вашего Tom Collins (по цене 8,50 долларов США), одного из бестселлеров вашего заведения. Первоначально вы основывали свои цены строго на себестоимости плюс 300%.

Ингредиенты	Стоимость
1 унция.лимонного сока	0,05 $
2 унции. газированной воды	0,75 $
1 ½ унции. джина	2,00 $
½ унции. сахарного сиропа	0,03 $

Общая стоимость ресторана: $ 2,83

Цена на Заказчик: $ 8.50

Стоимость: 30%

Но эта цена не учитывает труд, вашу аренду или гарниров ты используешь.Предположим, что вашему бармену требуется две минуты, чтобы приготовить Том Коллинз.

 

Прочие расходы	Стоимость
Салфетка	0,03 $
Рабочая сила (11 долларов США в час)	0,36 $
Почасовая оплата	0,18 $

 

Общая стоимость ресторана: 2,83 долл. США + 0,57 долл. США = 3,40 долл. США

Фактическая стоимость: 3 долл. США.40 ÷ 8,50 долл. США = 40%

 

Если принять во внимание оплату труда, накладные и другие расходы, фактическая стоимость вашего напитка подскочит на 10%.

Если вы увеличите истинную цену вашего Tom Collins на 300%, его продажная цена подскочит с 8,50 до 10,20 долларов. Это разница в 1,70 доллара за продажу.

Учитывая, что в прошлом месяце вы продали 67 автомобилей Tom Collins, это 113,90 долларов упущенной выгоды . В годовом исчислении это убыток в размере 1366,80 долларов!

Даже количество использованных салфеток влияет на прибыль, которую вы получаете от напитка.Включите эти расходы в свои продажные цены с самого начала, чтобы вы могли быть уверены, что сможете покрыть все расходы вашего заведения, при этом получая прибыль.

3. Выберите, какие коктейли будут представлены в меню

Конечно, вы должны принимать специальные заказы от гостей, если у вас есть бармен в штате. Однако ваше меню коктейлей должно быть зарезервировано для напитков, на которые вы хотите сделать акцент.

На самом деле, меню с меньшим количеством опций на самом деле лучше.

Клиенты перегружены, когда им предоставляется слишком много вариантов выбора, и в результате они менее удовлетворены решениями, которые они принимают (следует ли мне заказать мохито вместо чашки Pimms? Это также известно как страх упустить выгоду (FOMO). 

Помните матрицу меню, которая была раньше? Здесь она пригодится. Включайте в свое меню только звездочки, дойных коров и переработанные головоломки. Ваши неудачники — пункты меню, которые не популярны и не приносят прибыли. — следует полностью исключить из своего меню.

Крис Таннер, главный бармен лондонского ресторана The Vault, предлагает несколько других соображений для создания потрясающего коктейльного меню:

Оставайтесь верными индивидуальности своего ресторана

Подобно основному меню и дизайну интерьера вашего ресторана, вы хотите свой коктейль меню, отражающее бренд вашего ресторана.

Не бойтесь быть немного экстравагантным — уникальное меню коктейлей поможет вам отличить ваше заведение от конкурентов и создать базу лояльных клиентов.Знайте, что вы хотите, чтобы ваш ресторан представлял, и придерживайтесь этого видения.

Будьте в курсе сезонов и трендов

Вы хотите, чтобы клиенты возвращались снова и снова. Для этого попробуйте придать классическим коктейлям особую сезонную нотку. Это простой способ обновить свое меню без особых усилий.

На улице холодно и зима? Возможно, Негрони с зимними пряностями подойдет. Летний? Забудьте о напитках, которые вас согревают, и выберите фруктовый Tom Collins.Хитрость в том, чтобы сохранить свежесть вашего коктейльного меню, заключается в том, чтобы добавить сезонный элемент к классике.

Создайте сильное повествование 

Ваше меню должно быть легко читаемым и содержать четкий рассказ от начала до конца.

«Сложно работать с меню, если оно повсюду, — говорит Таннер. Как и любому писателю, владельцу паба необходимо заинтересовать своих клиентов историей, которую они пытаются рассказать.

Один из способов создания повествования о меню — создать тему, которая связывает все вместе.Например, вы можете выбрать ингредиенты, которые связаны либо по сезону, либо по стране их происхождения. Вы также можете основывать свою тему на местоположении вашего заведения.

Что угодно может быть темой, просто убедитесь, что она понятна и понятна вашим клиентам.

Например, The Vault находится под одним из старейших магазинов виски в Лондоне. Они используют свое историческое местоположение в качестве вдохновения для каждого из своих напитков, дополняя классические коктейли тонкими современными штрихами.Каждый напиток соответствует бренду The Vault, что создает еще более сплоченный опыт для гостей.

Качество важнее количества

По словам Криса, владельцы и операторы пабов должны отдавать предпочтение качеству, а не количеству; это самый большой фактор в привлечении лояльных постоянных клиентов. Этот подход также позволяет вам поднять цены на пункты меню.

«После финансового кризиса люди тратят меньше, но на самом деле тратят больше на каждую прогулку. Когда они идут выпить, им важнее качество, чем количество», — говорит он.

Использование высококачественных ингредиентов существенно влияет на вкус и качество коктейля. Выбирайте высококачественные спиртные напитки и свежие сезонные фрукты и травы, чтобы придать более насыщенный вкус.

Конечно, когда вы используете высококачественные ингредиенты, ваши затраты на единицу продукции в меню также увеличиваются. Если вы решите пойти по этому пути, обязательно скорректируйте цены на коктейль, как мы объяснили выше.

 

Примеры дизайна меню ресторана для вдохновения

Пример меню ресторана высокой кухни: Elaia, St.Louis MO

Как и во многих ресторанах высокой кухни, меню Elaia меняется ежедневно. Меню, которые меняются ежедневно или еженедельно, должно быть легко редактируемым по запросу, но даже если меню взято из простого документа Word, оно все равно может быть красиво оформлено.

Пример меню французского бистро: Lafayette, New York City

Французский дизайн, как правило, очень декоративный, поэтому разработка понятного и читаемого меню с французским налетом может оказаться непростой задачей. Lafayette делает это с помощью простого шрифта меню, четких линий и минималистичных, но эффектных декоративных элементов.

Пример меню современного мексиканского ресторана: Citrus & Salt, Boston MA

В ресторане Citrus & Salt яркий декор, а прибрежная мексиканская кухня смелая, поэтому они стараются передать в своем меню именно это. В их бранч-меню самые популярные позиции четко обозначены, поэтому даже самый нерешительный гость может легко сделать выбор.

Пример меню места для кофе и позднего завтрака: Stay Golden, Нэшвилл, Теннесси

Stay Golden — это ресторан, где подают обжарку кофе и поздний завтрак, поэтому они серьезно относятся к утренним напиткам.Меню напитков, занимающее столько же места, сколько и меню блюд, может показаться громоздким, но Stay Golden помогает гостям сделать быстрый выбор с помощью выноски, чистой эстетики и четких заголовков.

 

Создание прибыльного ресторанного меню

Причина, по которой многие заведения терпят неудачу, связана с низкими ценами на меню: от цен и концепции до того, какие позиции в нем представлены. При случайном выполнении эти факторы могут нанести ущерб размеру прибыли вашего заведения.

Анализируя данные о продажах, создавая матрицу меню, корректируя цены на пункты меню и тщательно выбирая блюда и коктейли, вы можете создать меню, которое будет одновременно прибыльным и привлекательным для ваших клиентов — от опытных гурманов до начинающих исследователей. .

У вас есть информация, у вас есть инструменты — у вас даже есть бесплатные настраиваемые шаблоны меню. Вы мастер дизайна меню.

Готовы составить идеальное меню? Поговорите с одним из наших экспертов, чтобы узнать, как работает Lightspeed.

.