Что означает показатель водородный показатель кислотности pН и как выбрать мыло с «правильным» pН
Водородный показатель pH — важная характеристика косметической продукции, в том числе и мыла. Рассказываем, что это за показатель и как он влияет на выбор мыла для различных типов кожи.
Что такое pH
Водородный показатель, pH (на латыни potentia Hydrogenii — сила водорода, или pondus Hydrogenii — вес водорода, произносится «пэ аш») – величина, характеризующая меру активности ионов водорода в растворе, количественно показывающая его кислотность. Это понятие было введено более ста лет назад, в 1908 году, датским химиком С. П. Сёренсеном.
Если проще, то рН показывает, насколько кислым или щелочным является раствор вещества. Обычно pH изменяется в интервале от 0 до 14 (хотя при некоторых концентрациях может и выходить за эти пределы).
Значение 7 — нейтральная реакция — соответствует чистой дистиллированной воде. Если рН менее 7 — это кислая реакция, если более 7 — то реакция щелочная.
Как измерить pH
Измерить рН можно с помощью индикаторных полосок, которые изменяют свой цвет в зависимости от реакции среды, или с помощью специального прибора — рН-метра (на фото выше).
Для живых организмов этот показатель очень важен, так как многие биохимические процессы могут идти только при определенных значениях рН. Например, в норме рН артериальной крови человека 7,36–7,44 единиц и изменение его даже на несколько десятых говорит о серьезных нарушениях здоровья, требующих медицинского вмешательства. Изменение кислотности крови выше 7,8 рН или ниже 6,8 рН несовместимо с жизнью.
Какой показатель pH считается нормальным
Показатель рН кожи индивидуален для каждого человека, при этом рН колеблется даже для разных участков тела одного человека. В среднем рН кожи человека составляет 5,5, то есть кожа имеет слабокислую реакцию.
Кожа — это самый большой орган человека, одной из важнейших функций которого является защита организма от неблагоприятных воздействий окружающей среды. Кислотная мантия — это надежный барьер на пути многих микроорганизмов, которые не могут существовать в кислой среде.
Кислотно-щелочной баланс зависит также от типа кожи. Так сухая кожа имеет более кислую реакцию от 3 до 5,2, а жирному типу кожи свойственен pH 5,7-7. У нормального типа кожи рН 5,2-5,7 единиц:
pH мыла и выбор мыла для разного типа кожи
Кислотность кожи может изменяться под воздействием факторов внешней среды: действие прямого солнечного света, изменение потоотделения, загрязнение, длительное воздействие кислотных или щелочных сред (жесткая вода, моющие средства и др.
рН обычного твердого мыла от 9 до 11 единиц (слабощелочная реакция), рН жидкого мыла от 6 до 7 единиц (слабокислая реакция, близкая к нейтральной). Любые моющие средства увеличивают рН кожи, т. к. смывают не только загрязнения, но и воздействуют на поверхностный липидно-кислотный слой.
Кроме того, при использовании средств для мытья следует помнить, что, когда на поверхности кожи достаточно много воды (например, во время водной процедуры), органические кислоты, определяющие величину рН кожи, полностью расщепляются и быстро удаляются с ее поверхности. Это сдвигает pH в нейтральную сторону к показателю 7.
Даже при умывании только водой, без использования мыла, будет изменяться состояние pH кожи. При первом нанесении воды на одно и то же место рН имеет кислую реакцию, а при втором и третьем, она будет близка к нейтральной.
Восстанавливается рН на поверхности кожи довольно быстро.
Выбирая моющее средство для ухода, необходимо учитывать эти факторы.
Поскольку мыло извлекает из поверхностного слоя кожи не только загрязнения, но и жиры, порой чрезмерно ее высушивая, в туалетные мыла добавляют вещества, которые помогают сохранить нормальное содержание жиров и влаги в коже и самое благоприятное для нее значение кислотности.
Людям с сухим типом кожи следует аккуратно пользоваться мылом, и по возможности выбирать мыло с увлажняющими и питательными добавками, например, крем-мыло детское «Мой малыш» или жидкое мыло «Мой малыш».
Для жирного типа кожи можно использовать антибактериальное мыло с маслом чайного дерева «Мой доктор» и «Рецепты чистоты», которое поможет бороться с повышенной активностью микроорганизмов, развивающихся в секрете сальных желез, и предотвратит появление угрей и других кожных высыпаний.
Для людей с чувствительным типом кожи лучше отдать предпочтение мылу с глицерином. Глицерин не только увлажняет и оказывает смягчение, но и защитит от вредных воздействий. В линейке мыла НМЖК это «Глицериновое» мыло с ароматами «Зеленый чай» и «Морской ветер», а также «Глицериновое» мыло в линейке «Рецепты чистоты».
Концентрированные нейтральные, щелочные, кислотные моющие средства, что значит уровень показатель pH
При выборе бытовой химии в целом и различных моющих средств, в частности, нужно учитывать множество параметров. Ведь они должны быть, с одной стороны, высокоэффективными, а, с другой стороны, безопасными для пользователя и окружающей среды. И все чаще пользователи среди основных критериев выбора называют уровень pH (лат. potentia Hydrogenii — сила водорода).
Это так называемый водородный показатель, который первым начал использовать еще в 1908 году датский биохимик Сёрен Петер Лауриц Сёренсен. С его помощью ученый определял концентрацию в растворе водорода либо гидроксид-ионов. Иначе говоря, pH показывает активность ионов водорода, что характеризует кислотность раствора.
А для обычных современных потребителей уровень pH важен и интересен тем, что показывает характеристику того или иного средства – насколько оно является кислым или щелочным. Те, кому действительно важны свойства моющего средства и его безопасность, обязательно найдут на упаковке цифры, которые характеризуют уровень pH.
Шкала pH идет от нуля до 14-ти – от сильнокислотных средств к сильнощелочным, которые находятся на границах данной шкалы.
Середина шкалы – это нейтральные средства. Они хороши для уборки органических загрязнений и пыли на любых видах твердых поверхностей, прекрасно подходят для регулярной ежедневной уборки. За счет своего нейтрального статуса они не требуют дополнительного смывания.
Скажем, если вас интересует нейтральное низкопенное моющее средство для мытья полов, то искать следует такой продукт, на этикетке которого pH будет не более 6-8. Именно таким является, например, жидкое концентрированное моющее средство Indur Top (Индур Топ) от известного производителя из США – компании Ecolab. Оно не только создает на полу защитную пленку, но и обладает противоскользящим эффектом.
Очень эффективно и нейтральное дезинфицирующее средство Micro Quat Classic от этого же популярного американского бренда. Это жидкое комбинированное средство, которое является и моющим, и дезинфицирующим за счет того, что быстро действует на многие виды бактерий.
Продукт можно использовать для эффективной обработки практически любых поверхностей – от столовой посуды до сантехники. Причем максимальная результативность достигается даже при небольшой концентрации.
При уровне pH менее шести средство будет кислотным, и чем ниже – тем кислее. При самых низких показателях (вплоть до нуля) такую химию рекомендуется использовать для ликвидации застарелых и интенсивных загрязнений. Однако надо помнить, что обрабатываемые поверхности должны быть кислотоустойчивыми, а средство после применения обязательно следует смыть большим количеством воды.
Если уровень pH более восьми, то это уже щелочные средства. Их используют в первую очередь для удаления органических и жировых загрязнений. Слабощелочные продукты эффективны для повседневной регулярной уборки и не требуют дополнительного смывания после применения.
При увеличении показателя pH уже надо быть осторожнее. Конечно, концентрированное жидкое щелочное моющее средство максимально эффективно, но требует определенной внимательности.
Скажем, средство для мытья печей и грилей Greasestrip Plus от компании Ecolab имеет уровень рН 13.6.
За счет уникальной гелеобразной формулы данный продукт обеспечивает полный контакт с той поверхностью, которая нуждается в очистке и обезжиривании. Это дает возможность оперативно и без проблем избавиться даже от обуглившихся и пригоревших загрязнений, причем и на вертикальных поверхностях. Кроме того, в составе Гризстрип Плас есть оригинальные ингибиторы, защищающие стальную поверхность от потемнения при воздействии щелочных препаратов.
Ph Определение и значение | Dictionary.com.
Сохрани это слово!
Показывает уровень оценки в зависимости от сложности слова.
Оптика.
фото; фото
ВИКТОРИНА
ВЫ ПРОЙДЕТЕ ЭТИ ГРАММАТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ИЛИ НАТЯНУТСЯ?
Плавно переходите к этим распространенным грамматическим ошибкам, которые ставят многих людей в тупик. Удачи!
Вопрос 1 из 7
Заполните пропуск: Я не могу понять, что _____ подарил мне этот подарок.
Слова рядом с ph
pg, PG-13, PGA, PGD, PGR, ph, PHA, phablet, phacelia, phacoemulsification, phacolite
Другие определения для ph (2 из 5)
Химия.
символ логарифма обратной концентрации ионов водорода в граммах атомов на литр, используемый для выражения кислотности или щелочности раствора по шкале от 0 до 14, где менее 7 представляет кислотность, 7 нейтральность и более чем 7 щелочность.
Другие определения для ph (3 из 5)
Аббревиатура Химия.
фенил.
Другие определения для фазы (4 из 5)
аббревиатура
фаза.
телефон.
Другие определения для ph (5 из 5)
аббревиатура
Здравоохранение.
Dictionary.com Полный текст На основе Random House Unabridged Dictionary, © Random House, Inc., 2022
Как использовать ph в предложении
Как нас учили в средней школе по химии, любой pH ниже 7,4 является кислым.
Подщелачивать кого-либо для улучшения его или ее здоровья простодушно, глупо и опасно|Кент Сепковиц|29 января 2014 г.
|DAILY BEASTОдно направление pH не лучше и не естественнее другого.
Подщелачивать кого-либо для улучшения его или ее здоровья простодушно, глупо и опасно|Кент Сепковиц|29 января 2014 г.|DAILY BEAST
Клеточный метаболизм млекопитающих, также известный как основные правила жизни на планете Земля, работает лучше всего при pH от 7,38 до 7,42.
Подщелачивать кого-либо для улучшения его или ее здоровья простодушно, глупо и опасно|Кент Сепковиц|29 января 2014 г.|DAILY BEAST
Вещи на другой стороне бухгалтерской книги, при pH выше 7, щелочные (также называемые «основными», как в кислотно-щелочных).
Подщелачивать кого-либо для улучшения его или ее здоровья простодушно, глупо и опасно|Кент Сепковиц|29 января 2014 г.|DAILY BEAST
|DAILY BEASTУ него была докторская степень по истории, а до этого он был профессором колледжа вхождение в политику.
Джордж Макговерн, икона демократов и бывший кандидат в президенты, скончался в возрасте 90 лет|Элеонора Клифт|21 октября 2012 г.
|DAILY BEAST«Флиппинс.
Мистер Дули Сэйс|Финли Данн
И все же, Хинниси, я не знаю, что делать с Флиппинами.
Мистер Дули в мире и на войне|Финли Питер Данн
Доктор Баден руководит его приготовлением путем вытеснения холодной водой.
Циклопия Кули о практических квитанциях и дополнительной информации в области искусства, производства, профессий и ремесел…, шестое издание, том I|Арнольд Кули
О-хо-ф-ша, Малый возглас; воин с суровым лицом, выдающийся.
Приключения индейцев оджибвеев и айова в Англии, Франции и Бельгии; Том. I (из 2)|Джордж Кэтлин
Go-to-kw-ph-ah, Тот, кто стоит сам по себе; знатный храбрец с топором в руке.
Приключения индейцев оджибвеев и айова в Англии, Франции и Бельгии; Том. I (of 2)|George Catlin
|DAILY BEASTБританский словарь определений для ph (1 из 4)
доменное имя в Интернете для
Филиппины
Британский словарь определений для ph (2 из 4)
- 62 химический символ
- Связанные темы:
- иметь значение Диаграмма Eh–pH рН-метр изоэлектрическая точка хингидроновый электрод
фенильная группа или радикал
Определения ph из Британского словаря (3 из 4)
существительное
потенциал водорода; мера кислотности или щелочности раствора, равная десятичному логарифму обратной величины концентрации ионов водорода в молях на кубический дециметр раствора.
Определения ph в Британском словаре (4 из 4) Полное цифровое издание 2012 г. © William Collins Sons & Co. Ltd. 1979, 1986 © HarperCollins Publishers 1998, 2000, 2003, 2005, 2006, 2007, 2009, 2012
Научные определения ph
pH
[pē’āch’]
Числовая мера кислотности или щелочности раствора по шкале от 0 до 14. Нейтральные растворы (например, чистая вода) имеют рН 7, кислые растворы имеют рН ниже 7, а щелочные растворы имеют рН выше 7. рН лимонного сока составляет 2,4; бытового аммиака – 11,5. Нормальный pH крови человека составляет 7,4.♦ Буквы pH обозначают потенциал водорода, поскольку pH фактически является мерой концентрации ионов водорода (то есть протонов) в веществе. Шкала рН была разработана в 1923 датского биохимика Сёрена Петера Лаурица Сёренсена (1868–1969).
Научный словарь American Heritage®
Авторские права © 2011. Опубликовано издательством Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company.
Все права защищены.
Культуральные определения для ph
pH
[ (пи-айч) ]
В химии мера силы кислоты или основания. Нейтральный раствор имеет рН 7; кислоты pH от 0 до 7; основания pH от 7 до 14. Для измерения pH можно использовать специально обработанные полоски бумаги (см. лакмус) или более точные инструменты.
Новый словарь культурной грамотности, третье издание Авторское право © 2005 г., издательство Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Опубликовано издательством Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены.
PH | Определение, использование и факты
щелочные испытания
См. все носители
См. все сопутствующие материалы →
pH , количественная мера кислотности или щелочности водных или других жидких растворов.
Термин, широко используемый в химии, биологии и агрономии, переводит значения концентрации ионов водорода, которые обычно колеблются между 1 и 10 90 206 -14 90 207 грамм-эквивалентов на литр, в числа от 0 до 14. вода чистая, нейтральная (ни кислая, ни щелочная), концентрация иона водорода 10 -7 грамм-эквивалентов на литр, что соответствует рН 7. Раствор с рН менее 7 считается кислым; раствор с рН более 7 считается основным или щелочным.
Измерение первоначально использовалось датским биохимиком С.П.Л. Серенсена для представления концентрации ионов водорода, выраженной в эквивалентах на литр, в водном растворе: pH = -log[H
Шкала pH
Посмотреть все видео к этой статье Из-за неопределенности физического значения концентрации ионов водорода определение pH является операционным; т.
е. он основан на методе измерения. Национальный институт стандартов и технологий США определил значения pH с точки зрения электродвижущей силы, существующей между определенными стандартными электродами в определенных растворах.
рН обычно измеряется с помощью рН-метра, который переводит в показания рН разницу в электродвижущей силе (электрическом потенциале или напряжении) между подходящими электродами, помещенными в тестируемый раствор. По сути, pH-метр состоит из вольтметра, прикрепленного к pH-чувствительному электроду, и эталонного (неизменяющегося) электрода. Электрод, чувствительный к pH, обычно стеклянный, а эталоном обычно является хлоридно-ртутный (каломельный) электрод, хотя иногда используется хлоридсеребряно-серебряный электрод. Когда два электрода погружены в раствор, они действуют как батарея. Стеклянный электрод создает электрический потенциал (заряд), который напрямую связан с активностью ионов водорода в растворе, а вольтметр измеряет разность потенциалов между стеклянным электродом и электродом сравнения.
В сельском хозяйстве рН, вероятно, является наиболее важным свойством влажности почвы, поскольку этот показатель показывает, какие культуры будут легко расти в почве и какие корректировки необходимо внести, чтобы адаптировать ее для выращивания любых других культур. Кислые почвы часто считаются неплодородными, и поэтому они подходят для большинства обычных сельскохозяйственных культур, хотя хвойные деревья и многие представители семейства вересковых, такие как черника, не будут расти в щелочной почве.
